Beschreibung: sehr Gut ich mag shoplifter Sauce „Сацебели&a mp;quot;! Aber er ist nicht Billig, so lernten es selbst zu tun. Nicht zu unterscheiden! Aromatisch, lecker, in Maßen scharf – was kann besser schmecken zu Pasta, картошечке, Reis oder шашлыку!? M-m-m-! Kochzeit: 15 Minuten Portionen: 10
Zutaten für „Sauce „Сацебели““:
- Wasser — 100 ml
- Tomatenmark (Gute Qualität, dick. Sie können mehr, wenn Sie mögen Dicke) — 200 G
- Basilikum (rot – Regan. Trocken.) — 1 TL
- Dill (trocken) — 1 TL
- Koriander (trocken) — 1 TL
- Samen (Dill ) — 1 TL
- Zucker (abschmecken – je nach Geschmack Tomatenmark)
- Salz (nach Geschmack – je nach Geschmack Tomatenmark)
- Koriander (gemahlen ) — 2 TL
- Knoblauch — 3 zahn.
- Paprika rot brennende (gemahlen – nach Geschmack)
- Piment (gemahlen – nach Geschmack)
- Oregano (gemahlen ) — 0,5 H. L.
Rezept „Sauce „Сацебели““:
Legen Sie in die Mühle Oregano, basilikum rot (Regan),
Dill und
Fenchelsamen.
Grind.
In kochendem Wasser Tomatenmark einreiben.
Zum Kochen bringen. Setzen Sie den Zucker, Salz,
gemahlen Gewürze,
gemahlenen Koriander und
gehackten Knoblauch.
Rühren Sie gut… Und schalten Sie die Hitze.
Das ist so ich habe ein Glas gekauft von der Sauce blieb.
Mit dem kleinen Pfanne Trichter und Gießen Sie die Sauce in ein Glas und fest zudrehen. Die Sauce kann so sehr lange gelagert werden.
Sehr lecker!
Sofort sagen:
Alle Zutaten und deren Menge sind für meinen Geschmack. Ich wollte ein Ergebnis zu erzielen Ladengeschäft (von mir geliebten) Soße.
Und so alles nach Ihrem Geschmack. Man kann etwas hinzufügen oder entfernen.
