Wunderbar duftende Erbsensuppe

Изумительно ароматный гороховый суп Beschreibung: Vollmundig, Wärmende, nährende und wahnsinnig leckere Suppe! Tomatenmark und Gewürze verleihen ihm eine schöne Farbe und einen unvergesslichen Duft… Einfach lecker! Kochzeit: 50 Minuten Portionen: 4

Zutaten für „Wunderbar duftende Erbsensuppe“:

  • Erbsen (ich habe Idaho Mistral) — 160 G
  • Wasser — 1.5 L
  • Kartoffeln (mittlere Größe) — 3 Stück
  • Tomate — 1 Stück
  • Paprika — 1/2 Stk.
  • Zwiebeln — 1 Stück
  • Knoblauch — 1 zahn.
  • Kurkuma — 1 TL
  • Koriander (gemahlen) — 1 TL
  • Kreuzkümmel — 1 TL
  • Chili — 0.25 TL
  • Ingwer (getrocknet) — 1 TL
  • Pflanzenöl — 2 El. L.
  • Tomatenmark — 2 El. L.
  • Salz

Rezept „Wunderbar duftende Erbsensuppe“:

Изумительно ароматный гороховый суп Erbsen einweichen auf 8-9 Stunden. Ich habe gelbe Erbsen Idaho, erfordert nicht einweichen. Waschen, mit Wasser bedecken und legte Feuer.
Изумительно ароматный гороховый суп Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Изумительно ароматный гороховый суп Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. In die Pfanne Gießen Sie 1 El. L. Pflanzenöl, erhitzen, und dann legen Sie die gehackte Zwiebel. Braten bis Sie Goldbraun sind, dann fügen Sie den Knoblauch und Kochen für weitere 1-2 Minuten. Verschiebung in den Teller.
Изумительно ароматный гороховый суп Auf скороводку Gießen Sie 1 El. L. Butter, setzen Sie die Gewürze (Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Ingwer).
Изумительно ароматный гороховый суп Nach 5 Sekunden fügen Sie die gehackte Kartoffeln und braten bei mittlerer Hitze unter ständigem rühren für 3-4 Minuten.
Изумительно ароматный гороховый суп 15-20 Minuten vor Ende der Garzeit fügen Sie die Erbsen Kartoffeln, und nach 5 Minuten in Scheiben geschnitten in kleinen Streifen geschnitten Pfeffer sowie geröstete Zwiebeln und Knoblauch. Am Ende der Kochzeit fügen Sie die gehackte Scheiben Tomaten (ohne Haut), Tomatenmark und Salz, Kochen für weitere 2-3 Minuten. Servieren mit Croutons.
Изумительно ароматный гороховый суп

Изумительно ароматный гороховый суп

Изумительно ароматный гороховый суп

Es ist erwähnenswert, dass die Erbsensuppe ist sehr nützlich. In ihm ist die perfekte Kombination von niedriger Kalorien-und hoher Nährwert. Es ist mageres, rich Protein Gericht, das enthält viele Ballaststoffe und Folsäure. Und über den Gebrauch von Gewürzen und kann nicht sprechen. Denn neben der Tatsache, dass Sie geben dem Gericht einen einzigartigen Geschmack und Aroma, Sie enthält große Mengen an Antioxidantien.

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