Kinder-Kuchen-Maschine

Детский торт Машинка Beschreibung: Wie versprochen, eine detaillierte Meisterklasse für die Arbeit mit Mastix. Dieses mal über die Kamera daran und fotografierte alles. Alle Bilder sind anklickbar für eine Vergrößerung. Erstellen Sie einen Kuchen braucht viel Zeit und Mühe (vielleicht? in Kraft meiner Unerfahrenheit), aber die Freude an der Betrachtung des Ergebnisses ist teuer.

Zutaten für „Kinder-Kuchen „Schreibmaschine““:

  • Mehl / Mehl (3 Tassen – Kuchen, 2,5 El. L. – Creme) — 3,1 Stapel.
  • Zucker (2 Tassen – Kuchen, 100 G – Creme) — 2,5 Stapel.
  • Soda (negaschenaja, Kuchen) — 1,5 TL
  • Backpulver (Kuchen) — 15 G
  • Kakaopulver (Kuchen) — 6 El. L.
  • Eier (Kuchen) — 2 Stück
  • Milch (Kuchen – 1 Stapel., Creme – 250 ml)
  • Pflanzenöl (Kuchen) — 0,5 Stapel.
  • Wasser (steile kochende Wasser, Kuchen) — 1 Stapel.
  • Schokolade weiß — 180 G
  • Butter (Cream – 200 G, farbig Mastix – 2 El. L., dunkle Mastix – 0,5 v. L)
  • Vanille-Zucker (Creme)
  • Sahne (Fettsäuren, Ganache – 150 ml, farbig Mastix – 6 Esslöffel, dunkle Mastix – 1,5 Esslöffel)
  • Chocolate milk / Schokolade (weiß 330 G – Mastic Farbe, schwarz 100 G – dunkle Mastix, 150 G – Ganache) — 580 G
  • Marshmallows (300 G – Mastic Farbe, 90 G – Mastix dunkel) — 390 G
  • Puderzucker (600 G – Mastic Farbe, 300 G – Mastix dunkel) — 900 G

Rezept „Kids-Kuchen „Schreibmaschine““:

Детский торт Машинка Rezept Mastix ich hatte schon mal, aber diesmal Tat ich es aus weißer Schokolade, um mit Hilfe von Lebensmittelfarbe zu tun brauchte, war eine Farbe. Für die Bequemlichkeit wiederhole Kochen Rezept von Mastix.
Im Wasserbad die 330 G weiße Schokolade.
300 G Marshmallows setzen auf eine halbe Minute in der Mikrowelle weich und fügen Marshmallows auf die Schokolade. Den Neulingen sage ich: alles tun, so schnell wie möglich – alles schnell erstarrt.
Schnell Weg, fügen Sie 2 Esslöffel weiche Butter und 6 El. L. Sahne. Gründlich stoppen die ganze Zeit.
Nun fügen Sie den Puderzucker und вымешиваем, solange der Dichtstoff nicht mehr halten in die Hände. Diesmal dauerte etwa 600 G Pulver – ich denke, der Grund liegt in der weißen Schokolade. Kneten Sie können direkt auf dem Tisch, reichlich посыпанном Puderzucker. Fügen Sie Puderzucker, solange der Dichtstoff nicht mehr halten in die Hände.
Lebensmittelfarbe am besten hinzufügen невымешанную Mastix, um die Farbe gleichmäßig zu verteilen.
So bekam ich drei Farben: blau, orange und weiß.
In weiteren Schritten sehen Sie den Mastix schmutzig-grün: es war durch die Zugabe von Schokolade in den Mastix blauen Farbstoff (gemacht von 100 G dunkler Schokolade, viel war es nicht notwendig, diese Farbe).
Детский торт Машинка Der Kuchen machte zwei Tage. Am ersten Tag machte ich die Räder für Maschinen, Schleife, Bänder und Kleinteile der Maschine.
Beginnen wir mit dem Rad. Ausrollen weißen Paste und schneiden Sie kleine Kreise. Ich muss sagen, dass keine speziellen Werkzeuge habe ich noch nicht, ich benutze alles, was zur Hand ist.
Jetzt in jedem Kreis Trinkhalm machen an den Rändern der Einkerbungen:
Детский торт Машинка Während dieses Prozesses erhalten Sie viele glatte Kreise – nicht werfen! Sie können verwendet werden für die Dekoration.
Детский торт Машинка Für die Grundlagen der Räder verwende ich eine Runde Kekse (Sie können auch Marshmallows oder Baiser). Ausrollen dunkelgrüne Paste, schneiden Sie Kreise dieser Durchmesser, so dass Sie könnte Kekse einpacken.
Детский торт Машинка Glättend mit den Händen Mastix, bilden solche котомочку
Детский торт Машинка Trim überschüssige, versiegeln die Schnitte mit Wasser und erhalten diese Rohlinge
Детский торт Машинка Mit Wasser und Pinsel kleben „Laufwerke“ auf die Räder
Детский торт Машинка Und machen ободочки um „Laufwerke“.
Übrigens, bereits am Ende habe ich gelesen, dass glatte ободочки kann mit einem normalen чеснокодавки!
Детский торт Машинка In die Mitte der „Scheibe“ kleben Kreis (siehe Foto 3), ein Messer mit Zähnen malen Schutz und Pinsel malen „Laufwerke“. Die Räder sind bereit!
Детский торт Машинка Nun zu der Schleife. Aus der orange Mastix-Schicht ausrollen und in gleiche Streifen. Je mehr Balken angezeigt werden, desto aufwendiger wird die Schleife.
Детский торт Машинка Kleben Sie die enden und подвешиваем Billets auf etwas rundes, solange die Bänder nicht zastynut (3-4 Stunden).
Ich benutzte Handtuchabroller.
Детский торт Машинка Jetzt erzähle, wie das sammeln von Bogen. Aus der orange Mastix wir eine Basis. Und auf dieser Basis beginnen die Bänder kleben.
Детский торт Машинка Für mehr schönen Volumen verwenden Sie Swipe. Ersetzen Sie Sie unter dem Band entfernen und erst nach dem trocknen
Детский торт Машинка
Детский торт Машинка Jetzt schneiden wir Bänder подлинее und schließen dass Sie rund um die chinesischen Stäbchen, zum Beispiel. Und auch trocknen lassen.
Детский торт Машинка Bänder nach dem trocknen werden diese Art
Детский торт Машинка Am ersten Tag habe ich schnitzte Kleinteile Portable: Außenspiegel, Zimmer und Scheinwerfer.
Детский торт Машинка Es ist die ganze Arbeit für den ersten Tag.
Am morgen des zweiten Tages in Erster Linie sollten Sie selbst Backen Kuchen. Ich entschied mich für das Rezept „Schokolade auf dem kochenden Wasser“. Mischen Sie alle trockenen Zutaten: 3 Tassen Mehl, 2 Tassen Zucker, 1,5 TL Natron Branntkalk, 15 G Backpulver, 6 El. L. Kakao und wir bekommen eine Mischung aus
Детский торт Машинка Schneebesen 2 Eier, dann fügen Sie 0,5 Tassen Pflanzenöl und noch ein wenig schlagen. Und allmählich beginnen hinzufügen 1 Tasse Milch, im Wechsel mit der trockenen Mischung. Jedes mal gut rühren. Es stellt sich heraus ziemlich festen Teig. Am Ende fügen Sie ein Glas mit kochendem Wasser und nochmals rühren, damit eine gleichmäßige Schokoladenmasse
Детский торт Машинка Ich выпекала in zwei teilen in Runder Form mit d 26 cm, im vorgeheizten bis 180*C im Ofen für etwa 40 Minuten. Die auf die Bereitschaft der trockenen Streichholz.
Die erhaltenen zwei Fladen ich hab zwei und infundiert mit Zuckersirup (auf 6 El Wasser – 4 El. L. Zucker) mit hinzugefügten zwei Tropfen Mandel-Essenzen.
Детский торт Машинка Bis die Kuchen Schichten imprägniert, bereiten Sie die Creme. Die Creme benutzte auf der Basis von weißer Schokolade, auf dem Sie ausgezeichnet und nicht Mastix schmilzt.
Also, Gießen Sie in einen Topf 250 ml Milch, Gießen Sie 2,5 Esslöffel Mehl und gut umrühren (am besten Schneebesen), um Klumpen zu vermeiden. Fügen Sie 100 G Zucker und setzen auf das Feuer. Die Menge des Zuckers kann man ändern – jemand genügend süße Schokolade, und jemand dies nicht genug. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und Kochen bei schwacher Hitze, bis dick, dabei ständig rühren, um nicht angebrannt.
Детский торт Машинка Vom Herd nehmen und sofort fügen Sie die Schokolade. Stören und bis zur vollständigen Auflösung der Schokolade und vollständig abkühlen lassen. Ich erlebte, dass die Schokolade nicht schmilzt ohne Feuer, aber die Hitze der Milch ist völlig ausreichend.
Während die Schokolade abkühlt, wir glühend Schneebesen 200 G Butter mit dem Vanillezucker. Und allmählich fügen Sie in der Schokolade-öl-Mischung und Schneebesen, bis Sie homogen ist.
Die Creme ist sehr leicht und lecker.
Детский торт Машинка Перемазываем Creme Kuchen, Oberseite und die Seiten mit und lassen den Kuchen im Kühlschrank für 30 Minuten.
Детский торт Машинка Also, die Creme erstarrt ist, und wir gehen in die Bildung des Skelettes der Maschine. Trim Seitenteil Kuchen
Детский торт Машинка Und setzen Sie Sie nach oben. Es wird unsere Kabine.
Детский торт Машинка Jetzt nehmen wir das große scharfe Messer (Messer ist ideal für Brot mit зазубринками) und beginnen schneiden Sie das überschüssige
Детский торт Машинка Und aus den Schnitzeln bilden das gewünschte Wölbung. Hier ist eine Haube bei mir war
Детский торт Машинка Und solche Kofferraum
Детский торт Машинка Löffel bilden die Aussparungen unter die Räder
Детский торт Машинка Und mit einem Messer etwa einen Zentimeter beschneiden am unteren Rand Schreibmaschine für die Gewährung der Höhe
Детский торт Машинка Wieder die Torte im Kühlschrank, da während der Formbildung Creme ein wenig schmilzt.
Und in dieser Zeit bereiten die Ganache: 150 ml Sahne bei schwacher Hitze lösen 150 Gramm schwarzer Schokolade. Wenn die Ganache abgekühlt ist, mit Ihnen einen Kuchen Kochbuch Quaste
Детский торт Машинка Und versenden in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde.
Nach Ablauf dieser Zeit die große Anzahl der Rollen blau Kitte, die mit Hilfe von einem Nudelholz auf die Maschine übertragen
Детский торт Машинка Und mit den Händen разглаживаем, Besatz überflüssig. Na ja, und dann juwelierarbeit: Lackieren und ankleben der Teile. Wenn die Farbe des Mastixes zufrieden sind, ist das malen nicht notwendig. Ich war zu Blaß Mastix, und ich beschloss, Sie von oben noch zu malen. Malen Sie mit verdünntem Wodka Lebensmittelfarbe einfärben, auftragen mit einem Schwamm. Wodka schnell verdunstet und wird es nicht geben Mastic Schmelzen.
Детский торт Машинка Und wenn schon selbst die Maschine trocknet, kleben Schleife und Bänder. Voila!
Ich verstehe, dass es ein Fehler ist, aber ich es sehr mag )

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