Fleischlose Brötchen in der Pfanne

Постные булочки на сковороде Beschreibung: Statt Brot und als Grundlage für Sandwiches. Sehr einfach (wie ich es Liebe) und nicht wie viel Zeit man braucht. Die Brötchen sind weich und lecker. Sie können Sie servieren Sie mit verschiedenen Füllungen – mit Gemüse, Salaten, mit Hackfleisch, mit Käse, Pasteten oder einfach nur mit Butter. Kinder lieben Sie mit Marmelade oder mit süßem Quark. Heute habe ich eine Miniatur-Sandwiches mit Käse, Karotten in Koreanisch und Kräutern. Kochzeit: 50 Minuten

Zutaten für „Fleischlose Brötchen auf der Pfanne“:

  • Mehl / Mehl — 2 Stapel.
  • Wasser — 1 Stapel.
  • Salz — 1,5 TL
  • Hefe (trocken) — 1,5 TL

Rezept „Fleischlose Brötchen auf der Pfanne“:

Постные булочки на сковороде Gießen Sie das Mehl in eine große Schüssel und fügen Sie die Hefe und Salz. Gemischt.
Постные булочки на сковороде Wasser leicht подогреваем (das war irgendwo 30-35). Gießen Sie das Wasser in eine Schüssel und kneten den Teig.
Постные булочки на сковороде Der Teig sollte nicht kleben an den Händen. Wenn klebt – podsypte ein wenig Mehl.
Постные булочки на сковороде Den Teig ausrollen und wird mit einem Glas Kreise. Dicke von etwa 5mm. cover mit einem Handtuch und lassen für 30-40 Minuten auf dem Tisch.
Постные булочки на сковороде Hier ist also die zukünftigen Brötchen kommen muss.
Постные булочки на сковороде Erhitzt eine Pfanne und legte die Scheiben. Das Feuer sollte klein sein! Auf flottem Feuer werden brennen und gar nicht. Brötchen in der Pfanne noch ein wenig zunehmen.
Постные булочки на сковороде Drehen. Muss nicht drücken! Sonst wird flach. Braten bei schwacher Hitze mit der zweiten Seite.
Ich habe auf jeder Seite 5-7 Minuten raus.
Начиняю Brötchen, die ich in der Regel, bis Sie heiß sind. Und съедаются Sie sehr schnell! Wenn servieren Sie später – Brötchen verstecken unter der Folie oder im Paket, sonst trocken.
Schneiden längs und legen Sie die Füllung. Heute machte ich Sandwiches mit Käse, Kräutern und Karotten in Koreanisch. Sehr lecker!
Guten Appetit!

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Постные булочки на сковороде

Постные булочки на сковороде


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