„Banitza“

"Баница" Beschreibung: Weiterhin Thema Pita. Zubereitungszeit: 20 Minuten Portionen: 8

Zutaten für „“Banitza““:

  • Hüttenkäse — 1 kg
  • Eier — 3 Stück
  • Pita-Brot (Dünn) — 2 Stück
  • Saure Sahne — 300 G
  • Kefir — 0.5 Stapel.
  • Grün

Rezept „“Banitza““:

"Баница" Bereiten Sie die Füllung: Hüttenkäse mit den Eiern und Kräutern, Salz.
"Баница" Auf Lavash verteilt die Füllung und biegen Roulade.
"Баница" Pita-Brötchen in die Form legen, in einer Spirale.
"Баница" Verrühren Sie die saure Sahne mit Joghurt und Gießen Sie unser „баницу“. Wenn die saure Sahne nicht ölig (10%) kann man nicht verdünnen Sie es mit Joghurt. Legte in den Ofen (230градусов) für 30 min.
ES STELLT SICH HERAUS SEHR ZART!!!
Guten Appetit!!!

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