Beschaffung von zucchini für den Winter

Заготовка из кабачков на зиму Beschreibung: Sehr interessante Idee! Vielen Dank Nina Semtschenko für das interessante Rezept. Solche заготовочки schließen Sie im Winter, und dann verwenden für die Zubereitung кабачковых рулетиков. Kochzeit: 60 Minuten

Zutaten für „Billet von zucchini für den Winter“:

  • Wasser (kochendes)
  • Zucchini (jung)
  • Essig (Tabelle 9%)

Rezept „Billet von zucchini für den Winter“:

Заготовка из кабачков на зиму Zucchini meinem, schneiden Sie hauchdünne entlang ich schneiden mit einem Messer zum Zerkleinern des Kohls,
Заготовка из кабачков на зиму Legen Sie die sauberen Gläser mit kochendem Wasser füllen, fügen Sie in jedes Glas 0,5 Liter 1 Esslöffel 9% Essig. Gläser setzen sterilisieren 5-7 Minuten, schließen Sie die Abdeckung, укутываем abkühlen lassen.
Заготовка из кабачков на зиму Verwenden Sie so: öffnen Sie ein Glas, goss einen Flüssigkeit, обмакиваем zucchini zuerst in Mehl, dann im ei, geschlagene, mit Salz und schwarzem Pfeffer. Dann die zucchini braten in Pflanzenöl, und nach dem abkühlen beschmiert die Füllung: geriebener Schmelzkäse mit Knoblauch und Mayonnaise, geriebener auf einer feinen reibe Käse mit Knoblauch und Mayonnaise, Sie können fügen Sie eine Scheibe Tomate, koreanische Karotte. Im Prinzip, die Füllung kann jeder. Schließen solche заготовочки sehr schnell. Ich Schloss auf den Versuch 12 Paul-Liter-Gläser. Guten Appetit!

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