Brötchen Tag und Nacht

Булочки День и ночь Beschreibung: Es ist einfach in der Zubereitung, aber sehr schöne Brötchen und sieht auf dem Tisch originell! Der Teig eignet sich für Backöfen, multikocher und Brot.

Zutaten für „Brötchen „Tag und Nacht““:

  • Mehl / Mehl — 300-350 G
  • Kakao-Pulver — 1 El. L.
  • Milch — 150 ml
  • Hefe (trocken) — 1 TL
  • Ei-Huhn — 1 Stück
  • Zucker — 50 G
  • Vanillin
  • Salz
  • Butter — 2 El. L.

Rezept „Brioche „Tag und Nacht““:

Булочки День и ночь Stellte zwei Tassen auf einmal Kochen für den Ansatz des Tests.
Das Mehl durchsieben.
Die Hefe in der Milch auflösen.
Butter Schmelzen.
Булочки День и ночь Mischen Sie das ei, Butter, Zucker, Vanille, Milch mit Hefe, fügen Sie 1 Tasse Mehl, rühren Sie, ich es mit einem Schneebesen Tue.
Булочки День и ночь Die Hälfte der Teig Gießen in друную eine Schüssel, einen Löffel Kakao (oder mehr) hinzufügen und das Mehl solange nicht funktionieren мягенькое Teig, dazu braucht 1-1,5 Stack. Mehl.
Hetzen Sie nicht, Gießen Sie sofort das ganze Mehl – ein wenig hinzufügen!
Wird темненькое Teig.
Булочки День и ночь Abdecken.
Hinterlasse Ansatz auf etwa 40 Minuten (oder konzentrieren Sie sich in der Größe увеличевшегося Test).
Булочки День и ночь Nehmen Sie ein Stück des dunklen und des hellen Teigs ausrollen,
blenden untereinander, nach innen die Füllung – ich habe Mohn.

Булочки День и ночь Защипнуть in der Mitte und Rollen рулетиком.

Dies ist die optimale Form für mich, und beraten Sie.
Булочки День и ночь Das ist so schön funktioniert.
Legen Naht nach unten.
Die Füllung kann jeder sein – deshalb habe ich in den Zutaten nicht angegeben.
Булочки День и ночь Die Form von Fett und Mehl.
Das Layout des Produkts auf einem kleinen teilungsabstand.
Lassen Sie sich auf den zweiten Ansatz.
Булочки День и ночь Den Teig wieder herangekommen – Backen.
In multivarki 40 min. (im Ofen 30 min.)
Булочки День и ночь Wenn fertig – всерху schmieren ein wenig Wasser und припорошить Zucker, oder jede andere Methode, und Backen Sie die Spitze 5-6 min. im Ofen oder in der Mikrowelle unter dem Grill.
Булочки День и ночь So komisch es sich ergibt )))
Булочки День и ночь Булочки День и ночь

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