Dessert aus Sauermilch mit козинаками

Десерт из ряженки с козинаками Beschreibung: Wunderbare hausgemachte fermentierte Milch gebacken-es ist ein köstliches und nahrhaftes Getränk. Und hausgemachten Dessert auf Basis von Sauermilch, ja noch auf einem Sesam-Brötchen mit козинаками aus eigener Herstellung-nur Seligkeit! Kommen Sie zu besuchen, Поварята! Werde unterhalten!

Zutaten für „Dessert aus Sauermilch mit козинаками“:

Rjaschenka

  • Milch, Ghee (Raumtemperatur t) — 1 L
  • Sauerteig (TM Orsik) — 1 Stück

Dessert

  • Zucker — 125 G
  • Wasser — 2 El. L.
  • Sesam — 50 G
  • Rjaschenka — 600 ml
  • Konfitüre (Blaubeer)
  • Minze (für die Dekoration)

Rezept „Nachtisch aus Sauermilch mit козинаками“:

Десерт из ряженки с козинаками Für die Zubereitung von Sauermilch mit dem Sauerteig Orsik die Milch sollte Zimmertemperatur t. Ich kochte fermentierte gebacken in йогуртнице-eine Thermoskanne TM Oursson, also ich bringe genügend Wasser zum Kochen bringen-Sie benötigen für die Aufrechterhaltung der gewünschten t innerhalb der Joghurt-Thermoskanne.
Десерт из ряженки с козинаками In einem Glas für die Zubereitung von Sauermilch mischen 1 Liter warmer Milch und 1 Stick Sauerteig Orsik. Внутро Thermoskanne Gießen bis zur Markierung gerade вскипевшую Wasser, stellen Sie die Ständer-Halter für Tassen und selbst ein Glas mit Milch. Schließen Sie die Thermoskanne Deckel und lassen an einem warmen Ort für die Reifung Sauermilch auf 8-10 Stunden. Die fertige fermentierte gebacken voll Eis in den Kühlschrank.
Десерт из ряженки с козинаками Bereiten козинаки: dazu in einem Topf Gießen Sie 2 Esslöffel Wasser, fügen Sie den Zucker.
Десерт из ряженки с козинаками Stellen wir die Kasserolle auf ein großes Feuer und bringen die Mischung zum schnellen Kochen bringen. In dieser Phase habe ich nicht перемешивала Mischung, nur leicht покачивала einen Topf geben, dass der Zucker gleichmäßig карамелизировался.
Десерт из ряженки с козинаками Kochen bis gelbbraun. Dies war das Karamell ein paar Minuten.
Десерт из ряженки с козинаками Fügen Sie Sesam Karamell, leicht umrühren…
Десерт из ряженки с козинаками .. und geben кунжуту gebraten zu sein in ein paar Sekunden.
Десерт из ряженки с козинаками Auf Silikonmatte legen кунжутно-карамельную die Mischung, solange es noch heiß ist. Schnell разравниваем Ihr Schulterblatt, was wäre ein dünne Schicht. Einmal auf der kühlen Oberfläche, der Karamell sehr schnell erstarrt, so dass man es so schnell wie möglich. Lassen козинаки zum vollen erstarren bei Zimmertemperatur t 1 Stunde, dann brechen wir auf beliebige Stücke schneiden.
Десерт из ряженки с козинаками Servieren das Dessert: auf den Boden креманок legen Sie 2 Esslöffel Blaubeere Marmelade (oder nach Geschmack), oben fügen fermentierte gebacken, kurz bis zum Rand креманок. In dieser Form nachtisch können Sie zusätzlich kühlen, dann servieren, garniert козинаками und Blättern der Minze.
Rjashenka Milch in Kombination mit Marmelade,
Augmented Karamell-auf einem Sesam-Brötchen козинаками-es scheint einfach? Aber es ist sehr lecker!!!

Десерт из ряженки с козинаками

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Десерт из ряженки с козинаками

Guten Appetit!
Десерт из ряженки с козинаками

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