Geister mit Besen

Привидения с метлой Beschreibung: Ich verstehe, dass Halloween schon vorbei, aber es kam nicht bei mir werfen Rezept. Verzeihen Sie mich. Aber so aufzumachen Gericht kann nicht nur auf Halloween, sondern auf jede andere feier oder Geburtstag.

Zutaten für „“Geister mit Besen““:

  • Weißkohl / Grünkohl (mariniert oder Sauerkraut)
  • Ei-Huhn (gekochtes)
  • Kürbis
  • Mayonnaise (saure Sahne, Joghurt)

Rezept „“Geister mit Besen““:

Привидения с метлой So, als erstes brauchen wir Kohl, mariniert oder Sauerkraut. Wenn Sie es auf Lager haben ist gut. Aber wenn nicht, dann tun müssen.
Ich machte den Kohl denn nun diese zu seinem Rezept: http://www.povarenok.ru/recipes/show/13585/.
mit dem einzigen Zusatz ist geriebenem Kürbis (etwa 250 gr.).
Das einzige, was, das Sauerkraut hacken müssen lange полосочками, und die Karotten und den Kürbis raspeln für die koreanische Karotten. Einig, uns so viel bequemer machen wird „Besen“.
Привидения с метлой Der fertige Kohl bilden die „Besen“. Der Wert der „Besen“ hängt von der Anzahl der Personen, die Sie fressen. Ich habe auf 3 Personen. Stick für „Besen“ bei mir war ein Stängel von Dill.
Das ist das „Babs“ bei mir war.
Привидения с метлой Jetzt tun die „Gespenster“.
Gekochte Eier (ich hatte 6 Stück) schälen Sie und schneiden Sie ein wenig von unten, für die Haltbarkeit der Eier (nicht in der Mitte, wie wir es normalerweise tun).
Das Eigelb vorsichtig herausnehmen. Und machen Hackfleisch für Eier nach Ihrem Geschmack. Ich zum gekochten желткам fügte 2 Esslöffel Kürbis-Püree, Salz, Pfeffer und Mayonnaise (Mayonnaise kann man ersetzen durch saure Sahne, Joghurt oder eine Mischung aus Mayonnaise mit saurer Sahne 1:1).
Привидения с метлой Farshiruem Eier und legte Sie auf einen Teller. Oben mit Mayonnaise (oder saure Sahne, Joghurt oder einer Mischung aus Mayonnaise mit saurer Sahne 1:1) und nicht vergessen, um unten war „Hoodie“, und oben „чубчик“. Hier, fast wie ein Gespenst Casper. Das, was Sie von oben schmieren, muss dick sein, da sonst das ganze „балахончик“ nur tropft auf den Teller.
Weiter „belebt“ unsere „Gespenster“. Augen machen aus Stücken von schwarzen Oliven oder schwarzen Pfeffer. Mund – aus einem Stück Paprika oder Tomaten.
Привидения с метлой Rjadyschkom sanft legte „Besen“.
Das ist alles, das Gericht ist fertig!
[size=15 ]guten APPETIT!!!![/size]

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