Milch gedünstetes Huhn Würste

Молочные куриные паровые сардельки Beschreibung: einfach zuzubereiten, lecker und leichte Würste für jeden Geschmack und für Erwachsene und Kinder.

Zutaten für „Milch gedünstetes Huhn Würstchen“:

  • Filet Huhn — 1100 G
  • Hüfte Huhn — 900 G
  • Milch — 300 G
  • Milchpulver — 50 G
  • Koriander (gemahlen, gehäuft) — 1 TL
  • Nussbaum Muskat — 0,5 H. L.
  • Pulver Knoblauch — 0,5 H. L.
  • Paprika süß (getrockneter ) — 3 TL
  • Pfeffer schwarz (gemahlen) — 1 TL
  • Salz (ich habe die Marine) — 40 G
  • Zucker — 2 TL
  • Dickdarms (2 Meter)

Optionen Zubereitung von Fondue:

Programm: Dampfgaren (20 Minuten)

Rezept „Huhn Milch-Dampf-Würstchen“:

Молочные куриные паровые сардельки Das Fleisch waschen, trocknen. Filet reinigen von Folien. Mit den Hüften Haut abzuschneiden. Entfernen Sie die Samen.
Молочные куриные паровые сардельки Schneiden Sie in mittlere Würfel.
Молочные куриные паровые сардельки Die filets in einem Mixer mahlen in einer homogenen Brei.
Hüfte (rotes Fleisch) hacken Mixer fein, aber zu blieben kleine Stücke, dann wird es gut sichtbar im Schnitt, wie auf dem letzten Foto.
Молочные куриные паровые сардельки Fügen Sie Gewürze, Milch flüssige und trockene, Salz. Mischen Sie alles gut.
Молочные куриные паровые сардельки Череву gut waschen von Salz.
Ich gut meine Spüle in der Küche, setze eine Seite череву auf den Mischer einschalte und fließendes Wasser.
Wenn черевы Nein, wickeln Sie die Füllung in Plastikfolie, in mehreren Schichten gefaltet. Geben Sie ihm die Form von Würstchen, binden Sie die enden der Zahnseide.
Молочные куриные паровые сардельки Начинить mit der Düse череву Hackfleisch.
Bilden Bockwürste. Senden Sie in den Kühlschrank für 4-6 Stunden für die Reifung.
Молочные куриные паровые сардельки In einer Schüssel multivarki Gießen Sie etwa einen Liter Wasser. Installieren Sie die Schüssel-Dampfgarer. Verlagern Bockwürste in einem Dampfer und Kochen im Modus „dämpfen“ – 20 Minuten.
Молочные куриные паровые сардельки Nach Ablauf der Zeit öffnen Sie multivarku, etwas abkühlen Bockwürste.
Молочные куриные паровые сардельки Servieren Sie mit frischem Gemüse und Sauce Tartar.
Für Kinder vor der Abgabe zu reinigen Bockwürste von черевы.
Молочные куриные паровые сардельки

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