Paprika gefüllt mit Sauerkraut, „Vitamin“

Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Beschreibung: Sehr lecker Billet gefüllte Paprikaschoten. Diejenigen, die Kohl in all seinen Erscheinungsformen. Plus ohne Probleme, nicht zu sterilisieren. Versuchen Sie, sehr lecker.

Zutaten für „Paprika gefüllt mit Sauerkraut, „Vitamin““:

  • Weißkohl / Grünkohl — 3 kg
  • Paprika — 3 kg
  • Karotten (der große) — 2 Stück
  • Salz (1,5 Esslöffel Kohl, 3 – Tomaten in die Füllung, ohne rutschen) — 4,5 El. L.
  • Saft Tomaten — 2 L
  • Essig (9%) — 150 ml
  • Pflanzenöl — 400 ml
  • Zucker — 200 G

Rezept „Paprika gefüllt mit Sauerkraut, „Vitamin““:

Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Kochen Salat Paprika, waschen, reinigen, die im inneren von Samen.
Wieder waschen.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Fein hacken Kohl.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Auf einer groben reibe reiben Karotten.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" In die vorbereitete Kohl setzen geriebene Karotten, mit Salz abschmecken. Ein wenig zerdrücken, damit der Kohl weicher, und lassen Sie es ziehen. Fügen Sie ein wenig Pfeffer, Dill und Petersilie. Aber es ist ein Amateur.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Vorbereitete Paprika fest начинить Füllung aus Kohl mit Karotten.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Kochen Tomaten-Füllung.
Gießen Sie in einem Topf Tomatensaft, Pflanzenöl, Essig, Zucker, Salz abschmecken. Setzen Sie auf Feuer, lassen Sie aufkochen wird.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Legen Sie in einem Topf gefüllte Paprika.
Gießen Sie die vorbereiteten Tomaten mit kochendem Füllung. Lassen Sie aufkochen wird nun zusammen mit der Paprika. Hitze reduzieren und Kochen für 25 Minuten vom Moment des Aufkochens.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Vorbereiten Liter-Gläsern. Sie brauchen 7-8 Stück. Entkeimen Fähre.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Nach 25 Minuten schalten Sie die Hitze und legen gefüllte Paprika in die vorbereiteten Gläser. In der Banken gehört 8-9 Cinna. Mehr stylen ist nicht notwendig, der restliche Platz für die Füllung.
Legen die Banken zuerst die Paprika, den ganzen ausbau aus der Pfanne.
Und dann:
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Füllen Sie die Banken Füllung und Rollen. Укутываем in eine Decke und lassen Sie die Gläser bis zum nächsten Tag stehen.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный" Hier ist das Billet für den Winter und fertig.
Sehr lecker, glauben Sie und überprüfen Sie, werden Sie nicht bereuen, zu kleiden.
Перец, фаршированный капустой, "Витаминный"

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