Protein-Creme mit Zucker желированным

Белковый крем с желированным сахаром Beschreibung: Möchte das Rezept Protein-Creme aus желированного Zucker (Желфикс – pflanzliches Geliermittel für Gelees und Konfitüren). Zucker muss man 2:1. Die Creme ist schnell zubereitet, stellt sich heraus, zart, leicht und gut hält seine Form, nicht durch eine trockene Kruste. Ich benutze für Muffins. Creme наивкуснейший mit einer leichten Säure. Zubereitungszeit: 20 Minuten Portionen: 1

Zutaten für „Protein-Creme mit желированным Zucker“:

  • Zucker (желированный 2:1) — 120 G
  • Wasser — 60 ml
  • Protein ei — 1 Stück

Rezept „Protein-Creme mit желированным Zucker“:

Белковый крем с желированным сахаром Zucker Gießen Sie in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und legte auf einem langsamen Feuer schmoren.
Белковый крем с желированным сахаром Kochen, bis des Sirups wird die Hälfte und er wird transparent.
Белковый крем с желированным сахаром Mit einem Mixer schlagen Sie das Eiweiß zu einem Schaum.
Sofort Gießen Sie den heißen Sirup einen dünnen Strahl in das Eiweiß und weiterhin Schneebesen Handrührgerät etwa 5 min.

Белковый крем с желированным сахаром Die Creme stellt sich heraus dick.
Белковый крем с желированным сахаром Haben Sie einen Spritzbeutel, füllen Sie ihn mit Creme und tragen Sie es auf das Gebäck.
Ich habe keine Tasche, ich setzte die Creme mit einem Löffel auf den Muffins..
Angenehme Tea-Party!!!

Белковый крем с желированным сахаром

Белковый крем с желированным сахаром

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