Roulade vom grün

Рулет из зелени Beschreibung: Lange gezögert zeigen Sie dieses Rezept, dachte Sie nicht verstehen. Das ist auch unsere nationale Küche, schmeckt sehr lecker. Wir haben dieses Kraut heißt „шиньа“, und Sie haben mir gesagt, dass „Vogelmiere“. Versuchen Sie. Kochzeit: 80 Minuten Anzahl der Portionen: 6

Zutaten für „Roulade von der grün“:

  • Mehl / Mehl — 500 G
  • Kräuter (шиньа) — 600 G
  • Zwiebeln — 2 Stück
  • Pflanzenöl
  • Eier — 3 Stück
  • Salz (nach Geschmack)

Rezept „Apfelstrudel aus grün“:

Рулет из зелени Kräuter putzen und gründlich Spülen.
Рулет из зелени Hacken Sie die grünen.
Рулет из зелени Zwiebeln hacken und anbraten.
Рулет из зелени Eier und geröstete Zwiebeln hinzufügen im grünen.
Рулет из зелени Alles gut vermischen (nicht Salzen).
Рулет из зелени Machen Sie den Teig (Mehl, Wasser, Salz, ei), stehen lassen, bis Sie Kochen Hackfleisch. Den fertigen Teig teilen sich in Kugeln die Größe einer Faust.
Рулет из зелени Hauchdünne ausrollen in das Reservoir.
Рулет из зелени In die Füllung mit Salz und verteilen Sie eine dünne Schicht auf die Schicht.
Рулет из зелени Wickeln Sie in Rollen, die Ränder befestigen, damit der Saft nicht gegossen.
Рулет из зелени Die Scheiben in einem Wasserbad mit öl schmieren und legen Sie die Roulade. Roulade muss 40 Minuten schmoren.
Рулет из зелени Nach 40 Minuten Roulade bereit.
Рулет из зелени Die fertige Roulade aufschneiden und servieren mit saurer Sahne.
Рулет из зелени GUTEN APPETIT!

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