Variation ачмы

Вариация на тему ачмы Beschreibung: Sehr gern Essen. Hier ist, was passiert… Kochzeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen: 6

Zutaten für „Variation ачмы“:

  • Pita — 1 Pckg.
  • Quark — 0.5 kg
  • Kefir — 0.5 L
  • Ei-Huhn — 2 Stück
  • Walnüsse (gemahlen) — 50 G
  • Käse — 200 G
  • Knoblauch — 1 zahn.
  • Zwiebel grün — 0.5 Puig.
  • Fenchel (+ Petersilie) — 1 Puig.
  • Minze (getrocknet) — 1 TL
  • Oregano
  • Salz (+ Pfeffer)

Rezept „Variation ачмы“:

Alles sehr einfach. Nehmen Sie die Verpackung Pita. Jedes Blatt in zwei Teile teilen und füllen Sie mit Joghurt. Beiseite schieben lassen wird.
Machen wir die Füllung. Hüttenkäse mit den Eiern mischen. Fügen Sie gehackte Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, fein gehackte Walnüsse. Vergessen Sie nicht, fügen Sie köstliche Kräuter, sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Gemischt.
Separat reiben Sie Käse auf einer reibe.
Vergessen Sie nicht, heizen Sie den Backofen auf 180 -200 Grad.
In einer tiefen Pfanne sammeln unsere Teller. Legen Schichten: Blatt Lavash, dann Hackfleisch, Blatt Lavash, dann Käse, Blatt Lavash, etc. von Oben mit Resten von Käse.
Legte in den Ofen und warten, bis der Käse weder gebräunt.
Guten Appetit!

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