Die zucchini für den Winter mit Tomatenmark

Кабачки на зиму с томатной пастой Beschreibung: Jetzt zucchini Saison ist in vollem Gange. Bringen Sie Ihre Aufmerksamkeit einfach und lecker Salat Rezepte aus diesem wunderbaren Gemüse.

Zutaten für „Zucchini für den Winter mit Tomatenmark“:

  • Zucchini — 6 kg
  • Zucker (ich benutzte ein Glas von CHP Volumen von 230 ml.) — 1.5 Stapel.
  • Sonnenblumenöl — 1.5 Stapel.
  • Essig (9 %) — 1 Stapel.
  • Salz (mit kleiner Rutsche) — 2 El. L.
  • Tomatenmark ( 0,5 L.) — 2 Ban.
  • Knoblauch — 200 G
  • Kräuter (Kräuter jede, Bündel mehr) — 1 Puig.
  • Gewürz (für die Karotten in Koreanisch) — 4 El. L.

Das Rezept „Zucchini für den Winter mit Tomatenmark“:

Кабачки на зиму с томатной пастой Die zucchini gut waschen und in Würfel schneiden ( nicht reinigen) nicht von großem Ausmaß. Ich benutzte найсер-дайсер und die mittlere Würfel.
Кабачки на зиму с томатной пастой Verschieben wir in die Pfanne + Zucker, Sonnenblumenöl, Essig, Salz, Tomatenmark und Gewürz auf Koreanisch.
Кабачки на зиму с томатной пастой Setzen Sie auf Feuer, zum Kochen bringen und Kochen, rühren,1 Stunde.
Кабачки на зиму с томатной пастой Nach einer Stunde fügen Sie 200 gr Knoblauch (Knoblauch fein schneiden oder zerdrücken давилкой für Knoblauch) und gehackte Greens. Und Kochen noch 20 Minuten.
Leider sind meine Kräuter nicht in den Rahmen kam, setzte sich die Kamera.
Кабачки на зиму с томатной пастой Den fertigen Salat sät in entkeimte Banken, Rollen, drehen und geben Sie ihn abkühlen. Sie können noch die Gläser wickeln. Es ist nach-Wunsch. Hier auf dem Foto in den Banken sichtbar grün.
Aus dieser Menge der Zutaten erhalten 12-13 Gläser Paul Liter.
Кабачки на зиму с томатной пастой Wenn ich noch eine Partei, die solche zucchini, beschloss ich noch hinzufügen und geriebenen Karotten. Fügte hinzu, wie Sie sagen,“Augen auf“. Etwa 1 kg. Alles andere nach Rezept.
Кабачки на зиму с томатной пастой Guten Appetit. Speichern Sie in der Speisekammer.
Im Rezept muss man genau das Tomatenmark, vorzugsweise dicker. Nicht ersetzen Sie es auf die Sauce oder Ketchup.

READ  Абрикосово-Vanille-Marmelade


Schreibe einen Kommentar