Gurken „Суперхруст“

Огурцы "Суперхруст" Beschreibung: Gurken, und die Wahrheit, sind fest und knackig. Rezept ohne Essig und ohne Probleme.

Zutaten für „Gurken „Суперхруст““:

  • Gurke (frisch)
  • Knoblauch
  • Dill
  • Salz

Rezept „Gurken „Суперхруст““:

Огурцы "Суперхруст" Gurken einweichen für ein paar Stunden im Wasser, schneiden Sie die Spitzen, am Ufer ausgebreitet.
In jedem 3-x-Liter-Glas setzen 1-1,5 Knoblauchzehen (je nach Größe), Dill, 1 граненую Stapel von Salz. Gießen Sie die Gurken mit kaltem Wasser (vorzugsweise aus dem Brunnen). Die Dose ein wenig schütteln, damit das Salz sich verteilt.
Огурцы "Суперхруст" Setzen Sie die gefüllten Dosen auf dem Fensterbrett 1-2 Tage, je nach Temperatur.
Огурцы "Суперхруст" Gurken müssen запениться und ein wenig прокваситься.
Огурцы "Суперхруст" Gießen Sie die Salzlake, Gurken gut waschen.
Огурцы "Суперхруст" Pro Glas 1 Esslöffel Salz, Gießen Sie das kochende Wasser und aufrollen.
An einem kühlen Ort lagern. Wenn Sie kleine weiße Rückstände oder Banken ein wenig вздуются – nichts schlimmes, auf Geschmackseigenschaften werden nicht beeinflusst.
Das Rezept ist für 3 Liter-Dose, aber ich mache in Banken verschiedener Größe. Dann müssen Sie zuerst nehmen Sie 1 Esslöffel Salz auf 1 Liter Volumen, und nach проквашивания 1 Teelöffel (keine Dias) pro Liter Volumen.
Alles ist einfach und Grenzenlos lecker!

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