Salat „Drei Freunde“

Салат "Три друга" Beschreibung: In der Rolle der drei Freunde – Tomate, Gurke und Paprika. Es gibt noch Bogen, aber er ist böse und Sie mit ihm nicht befreundet… ein Witz! Alles verschmilzt perfekt in eine köstliche Firma. Während der Fastenzeit öffnet man ein kleines Glas Salat zu gekochtem картошечке – schon ein Märchen, und nur zum Fleisch oder Fisch – es gibt keine Worte. Ich biete Ihnen einen solchen Rohling, und im Winter genießen. Kochzeit: 60 Minuten

Zutaten für den „Salat „Drei Freunde““:

  • Tomaten — 2 kg
  • Gurke — 2 kg
  • Paprika (in gereinigter Form) — 1 kg
  • Zwiebeln — 1 kg
  • Petersilie — 1 Puig.
  • Fenchel — 1 Puig.
  • Salz (mit kleiner Rutsche) — 2 El. L.
  • Zucker — 180 G
  • Pflanzliches öl — 100 ml
  • Blatt Lorbeer — 3 Stück
  • Pfeffer schwarz (Erbsen) — 1 TL
  • Essigessenz — 1 El. L.

Das Rezept „Salat „Drei Freunde““:

Салат "Три друга" Im Voraus Gläser und Deckel vorbereiten : waschen und zu entkeimen.
Gemüse und Kräuter waschen, putzen, in Scheiben schneiden.
Es ist das ein langer Prozess, aber heute gibt es Reibeisen, Mähdrescher, Häcksler. Ich berate Sie und profitieren Sie.
Legen Sie das Gemüse in 8-10 L. Topf.
Mit Salz, Zucker, Lorbeerblatt und Pfeffer. Mischen.
Салат "Три друга" Lassen Sie stehen für 15 Minuten.
Während dieser Zeit das Gemüse geben, den Saft, Salz und Zucker nehmen.
Dann Gießen Sie das öl und nochmals durchrühren.
Салат "Три друга" Setzen Sie auf Feuer, aufkochen lassen.
Kochen 15 Minuten bei schwacher siedehitze, ein paar mal umrühren.
Am Ende Gießen Sie die Essentia, umrühren und heiß nach den Banken auszulegen.
Aufrollen, abkühlen „unter dem Pelz“.
Ausgang 5,3 L.: 5 Dosen 0,5 L. und 4 Dosen a 0,7 L..

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Салат "Три друга"

Salat kann und aus 1/2 Lesezeichen, genau so war es zunächst,
aber es ist so lecker und gefordert, dass auch mit diesem Pfahl-WOM Gemüse
ich mache die doppelte Norm.

Салат "Три друга"

Aromen des Sommers für den Winter-Tabelle!


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