Huhn mit Couscous und Gemüse

Курица с кус-кусом и овощами Beschreibung: Diätetisches Gericht ohne einen einzigen Tropfen öl. Für alle Liebhaber der gesunden Ernährung empfehlen. Kochzeit: 40 Minuten

Zutaten für „Huhn mit Couscous und Gemüse“:

  • Hühnerbrust, Huhn — 4 Stück
  • Gemüse (Mischung, gefroren) — 1 Pckg.
  • Couscous — 50 G
  • Sojasauce
  • Würfel Bouillon — 1/2
  • Salz (Salz nach Geschmack)

Rezept „Huhn mit Couscous und Gemüse“:

Курица с кус-кусом и овощами die Hühnerbrust muss in Sojasauce marinieren für 10 Minuten
Курица с кус-кусом и овощами raus aus der Tiefkühltruhe Gemüse-Mischung (bei mir Sommer-Gemüse, aber Sie können alle, mit Ausnahme der Mischungen mit Pilzen)
Курица с кус-кусом и овощами Hähnchenbrust und Gemüse in einem Dampfer legen (das Wasser sollte schon Kochen), schließen Sie den Deckel und Kochen für 30-35 Minuten.
Wenn die Hühnerbrust und das Gemüse fertig sind, schalten Sie den Herd, alles Salzen Meersalz und halten unter dem Deckel noch 3 Minuten (um das Salz aufgelöst hat).
Курица с кус-кусом и овощами Während das Huhn im Wasserbad, Kochen Couscous. Für diejenigen, die nicht wissen: Couscous – Grütze aus Hartweizen. Dieses Getreide erfordert keine Kochen, für die Zubereitung Gießen Sie genug Grütze mit kochendem Wasser und lassen unter geschlossenem Deckel für 15-20 Minuten.

nehmen Sie 50 Gramm trockenes Getreide, zerbröckeln Sie in 1/2 бульонного Würfel, fügen Sie kochendes Wasser, so dass über Getreide wurde die Flüssigkeit von der Dicke in 1 cm, glatt rühren, schließen Sie die Schüssel mit einem Deckel und geben Sie es zu brauen 20 min.
ich mache Couscous in einem Topf zum Backen – es hält die Wärme länger.
Курица с кус-кусом и овощами wenn alle Zutaten bereit sind Sie bereit zum servieren:
Huhn трудку in Scheiben schneiden, alle Zutaten auf einen Teller legen, von oben Gießen Sojasauce (nach Geschmack).
Guten Appetit!

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