Marinierte Austernpilze

Маринованные вешенки Beschreibung: Ja, es stellt sich heraus, und man kann Sie in Essig einlegen! ))) Рецептиком mit mir gemeinsam Licht Kharlamov. Es war so einfach, dass konnte nicht schieben mich auf eine dringende Umsetzung. Ist doch gar nicht zu kaufen war, mit Ausnahme der Auster. Kochzeit: 30 Minuten

Zutaten für „Marinierten Austernpilzen“:

  • Essig (9% – normaler Tisch, aber Sie können natürlich und Apfel -, Wein-und) — 3,5 El. L.
  • Knoblauch — 2 zahn.
  • Blatt Lorbeer — 1 Stück
  • Zucker — 1 El. L.
  • Salz — 2 El. L.
  • Austernpilze — 1 kg
  • Wasser — 600 ml

Rezept „Marinierte Austern“:

Zuerst retseptik hier mit den Worten des Autors:

„Austern, die Sie waschen und schneiden mit Trauben. Die Beine haben müssen Sie kurz schneiden (fest Sie). Große Pilze kann man schneiden. Fügen Sie die Pilze in einer Pfanne, Gießen Sie das kochende Wasser und sofort einschlafen Salz, Zucker und Gewürze. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie den Essig und empfangen Zeit – 25 Minuten. Bei Bedarf (wenn es erscheint) entfernen Sie den Schaum. Ein wenig остужаем Pilze und verschieben wir in die Banken“.

Jetzt meine Anmerkungen. Lorbeerblatt ich legte nicht (na ja, ich Liebe ihn nicht!; -) ). Weiter. 2 oder sogar 3 mal Augen schaute auf Rezept und fand dort keinen Pfeffer. Störung! Ich und kein Pfeffer – unvereinbar! Darum сыпнула (wie сыпнулось) Mischung von Pfeffer (schwarzer Pfeffer+Paprika+Paprika+Getreide Senf). Und ich kochte Pilze nicht 25 Minuten, sondern etwas mehr als 30… Na ja, und was? Vergessen und alle hier! Ich versichere: Ihr Geschmack ist nicht betroffen.! Nach meiner tiefen überzeugung, Austernpilze verdauen überhaupt nicht möglich! Und schließlich für den Versuch ich kochte 500 G waren die Pilze. Von dieser Menge kam 1150 ml (2 benutzerdefinierte Größe Gläser).

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Pilze ergeben, die mariniert! Echte – zur Wahrsagerin gehen Sie nicht! Sie können einfach den Kristall in die Schale zu schütten und ja mit Wodka zu beantragen! Und Sie können in jeder Salat-прелюбой gebrauchen. In der Regel vielseitige Produkt – marinierte Austernpilze!

P. S. Es ist noch sehr Billig! Für die Ukrainer hier ist der Beweis: 0,5 kg austernseitlige ich für 7 USD gekauft.50 Kopeken Alles! Nicht mehr nichts gekauft!!! Und es ist mehr Liter-Dosen Pilze! Versuchen Sie, die heruntergekommen kaufen für das Geld. Es ist einfach unmöglich![/color]


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