Perfekte Döner mit кефирным Sauce

Идеальная шаурма с кефирным соусом Beschreibung: ich Vertrete Sie наивкуснейшую shawarma! Probieren Sie unbedingt Kochen! Zubereitungszeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen: 4

Zutaten für „das Perfekte Döner mit кефирным Sauce“:

  • Filet Huhn — 2 Stück
  • Adjika — 1 El. L.
  • Gurke — 1 Stk.
  • Tomate — 2 Stück
  • Chinakohl — 5 Stück
  • Das Eigelb von ei — 2 Stück
  • Pflanzenöl — 3 El. L.
  • Kefir — 100 ml
  • Knoblauch — 1 zahn.
  • Fenchel — 1 Puig.
  • Pita — 1 Stück

Das Rezept für „das Perfekte Döner mit кефирным Sauce“:

1. Wir schneiden Hähnchenfilet in Stücke portioniert. Pickle in аджике für 15-20 Minuten.
2. Geschnitten Julienne Gurken, Tomaten, chinesischen Kohl.
3. Bereiten Sie die Sauce: trennen die weißen aus dem Eigelb. In Eigelb dünnen Strahl Gießen Sie den gekühlten Pflanzenöl. Weiter fügen Joghurt, mischen, bis glatt. Hacken Sie die Dill, Knoblauchzehe. Fügen Sie in die Sauce. Salz, Pfeffer und gründlich mischen.
4. Mariniert Huhn braten in der Pfanne auf beiden Seiten Goldbraun.
5. Nehmen Georgian Lavash. Legen Sie den Kohl, die Gurken, die Tomaten, das Huhn. Wir begieen Sauce.
6. Kehren wir shawarma. Fry in einer Pfanne ohne öl, bis das Fladenbrot nicht knusprig.

Guten Appetit!

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