Die Gäste auf der Schwelle

Гости на пороге Beschreibung: eine weitere Variation zum Thema Fladenbrot Zubereitungszeit: 10 Minuten Portionen: 4

Zutaten für „Gäste an der Schwelle“:

  • Lavash (Armenisch)
  • Tomate
  • Gurke
  • Zwiebel (Zwiebel oder grün)
  • Petersilie
  • Dill
  • Mayonnaise
  • Pflanzenöl

Rezept „Gäste an der Schwelle“:

Aus dem Gemüse einen gewöhnlichen Salat, würzen mit ein wenig Mayonnaise, Salz.
Fladenbrot in 4 Teile schneiden. In jeden Teil ein wenig Salat und alles aufrollen der Umschlag. Braten in Rast. Butter mit beiden Seiten, bis Bräunung. Kann man Essen.
Nur die Falten auf dem Teller besser gekräuselte Kanten nach unten, weil Fladenbrot andererseits stellt sich heraus sehr zart.
Gerade heute gelesen MKU über pitas und inspiriert…

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