Eine duftende Pflaume Konfitüre mit orientalischen Einflüssen

Ароматное сливовое варенье с восточными нотками Beschreibung: In der Tradition des Nahen Ostens, die Gäste traf die Wirtin mit einem Tablett in den Händen und bescheiden niedergeschlagenen Augen. Auf einem Tablett Stand ein Glas kaltes Wasser und eine kleine Dose mit duftenden mit einem Löffel mit. Ein dankbarer Gast, der mit staubigen und schwülen Straßen, schöpfte einen Löffel etwas Marmelade genossen ihn in den Mund und Trank kaltes Wasser. Dann streckte Behälter Herrin mit den Worten der Dankbarkeit und der Segen seiner Hände. Rezept von Miriam (Tante Mary) mit koolinar. de Tolle, leckere Marmelade!!! Versuchen Sie, nicht bereuen!!!)))

Zutaten für „Würzige Pflaume Konfitüre mit orientalischen Einflüssen“:

  • Pflaume (ich habe Pflaumen) — 1 kg
  • Zucker — 0,5 kg
  • Zimt (Zauberstab) — 1 Stück
  • Sternanis — 2 Stück
  • Gewürznelken (ganze) — 2 Stück
  • Zitronensaft (2 TL,nur bei sehr süßen Früchten, ohne Säure)

Rezept „Würzige Pflaume Konfitüre mit orientalischen Einflüssen“:

Ароматное сливовое варенье с восточными нотками
Ароматное сливовое варенье с восточными нотками Entfernen Knochen ablassen und legen Sie die Hälfte der Früchte in eine Tiefe Form. Einschlafen Zucker und fügen Sie die Gewürze (Nelken und Anis in марлечке oder in einem speziellen ситечке).
Ароматное сливовое варенье с восточными нотками Stehen lassen mit ein oder zwei Stunden, damit begann herausheben Saft.
Heizen Sie den Ofen auf 150С. Die Form und, dabei gelegentlich umrühren, Kochen für Obst eine halbe Stunde, bis der Sirup eindickt.
Übertragen in стерилизованые Banken.
Ароматное сливовое варенье с восточными нотками

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