Eingelegte Gurken „Lieblingsrezept“

Огурчики маринованные "Любимый рецепт" Beschreibung: Müde von der alten Weg, Falzen Gurken? Versuchen Sie mein Rezept und er und Sie werden geliebt!

Zutaten für „eingelegte Gurken „Lieblingsrezept““:

  • Gurke — 2-2,5 kg
  • Wasser (für die Marinade) — 2 L
  • Salz — 100 G
  • Zucker — 50 G
  • Essig (9%) — 150 ml
  • Nelken — 4-8 Stück
  • Piment — 8-10 Stück
  • Pfeffer schwarz (Erbsen) — 20-30 Stück
  • Meerrettich (Blätter oder Wurzel)
  • Knoblauch — 4-8 zahn.
  • Dill (Blütenstände)
  • Blatt Lorbeer — 4-8 Stück

Rezept „eingelegte Gurken „Lieblingsrezept““:

Огурчики маринованные "Любимый рецепт" Die frisch geernteten Gurken einweichen für zwei bis drei Stunden im kalten Wasser.
Огурчики маринованные "Любимый рецепт" Auf der Unterseite Liter-Dosen legte die Blätter oder Wurzeln von Meerrettich und 1-2 Knoblauchzehen.
Огурчики маринованные "Любимый рецепт" Gurken waschen (mir persönlich hilft mein unverzichtbare Helfer)…
Огурчики маринованные "Любимый рецепт" … die Spitzen schneiden und legen Sie in die Banken, indem Sie von oben die Blütenstände des Dills.
Огурчики маринованные "Любимый рецепт" Bereiten Sie die Marinade: in einem Topf Gießen Wasser, fügen Sie Salz, Zucker, Pfeffer, Nelken, Lorbeerblatt. Kochen für 2-3 Minuten, vom Herd nehmen. Durch 5 Minuten in die Marinade Essig hinzufügen, geben Sie ihm ein wenig ziehen lassen.
Огурчики маринованные "Любимый рецепт" Gießen Sie Gurken in Gläsern Marinade, decken Sie den Deckel.
Огурчики маринованные "Любимый рецепт" Legen Sie die Banken in eine Schüssel mit Wasser zu sterilisieren und zu sterilisieren, bis die Gurken werden nicht Olivenbäumen, 10 Minuten.
Огурчики маринованные "Любимый рецепт" Bekommen die Banken und aufrollen.

Und ein wenig Humor:
In Krakau, am Rathausplatz, steht ein Fass mit Gurken und steht – der Botschafter der Sowjetunion.


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