Beschreibung: der Geschmack dieser Zitronen erinnerte mich vage grüne Oliven. Vollmundig frischen Geschmack mit Schärfe. Ich hoffe, Ihnen dieses Billet zu schmecken. Sie können ihn in Salaten Soßen und Hauptgerichte. Ebenso als separate Snacks. Mäßig scharf.
Zutaten für „Eingelegte Zitronen mit Chili“:
Marinade
- Sojasauce — 2 El. L.
- Wasser — 1 L
- Salz — 1 El. L.
- Zucker — 1 El. L.
- Essig (9 % Apfel-oder Traubensaft) — 1 El. L.
Grundlegende
- Zitrone (groß mit einer dicken Haut) — 5 Stück
- Blatt смородиновый (schwarze Johannisbeere) — 10 Stück
- Chili — 1 Stück
Rezept „Eingelegte Zitronen mit Chili“:
Ich habe das Werkstück ist auf einem Liter Glas. Bank entkeimen.
Zitronen unbedingt Parboiled. Schneiden Sie jede Zitrone in 4 Scheiben schneiden.
Schneiden Sie die Paprika entfernen Samen.
In einem Glas fest zu legen, Zitronen, Pfeffer und смородиновый Blatt. Gießen Sie die Sojasauce.
Das Wasser aufkochen. Wie kocht das Wasser mit Salz und Zucker, warten бурления und Essig hinzufügen. Gießen Sie die Marinade in die Dose, die Dose wieder verschlossen. Wie die Bank zu kühlen in den Kühlschrank stellen und dort aufbewahrt bis zu 6-8 Monaten (mit den Worten des Autors Rezept).