Konfitüre aus Zitrusfrüchten mit Ingwer

Варенье из цитрусовых с имбирем Beschreibung: Leckere Marmelade Mandarine und orange mit einem leichten имбирной Hauch! Eine tolle Kombination! Ich möchte diese süße wunderbaren Moderator Ируня, da es, soweit ich feststellen konnte, ist ein großer Fan von Marmelade.

Zutaten für „Marmelade aus Zitrusfrüchten mit Ingwer“:

  • Mandarine (das Gesamtgewicht aller gereinigten Früchten – 500 G) — 10 Stück
  • Orange (groß) — 1 Stück
  • Zucker — 250 G
  • Ingwer (gemahlen) — 2 TL

Rezept – „Marmelade aus Zitrusfrüchten mit Ingwer“:

Варенье из цитрусовых с имбирем Ich hatte 10 Mandarinen und 1 große orange.
Варенье из цитрусовых с имбирем Obst waschen. Entfernen Sie eine kleine Menge der Zitronenschale ohne weißes Teil (es gibt Bitterkeit варенью).
Gießen Sie das kochende Wasser für ein paar Minuten beiseite stellen.
Варенье из цитрусовых с имбирем Reinigen Sie die Früchte, entfernen Sie die Folie.
Ich habe 500 G geschälte Früchte.
Варенье из цитрусовых с имбирем In kleine Stücke schneiden, Zucker einzuschlafen. Orangenschale abgießen, in die Pfanne hinzufügen.
Beiseite für eine halbe Stunde.
Варенье из цитрусовых с имбирем Die Konfitüre setzen Sie auf Feuer, zum Kochen bringen.
Варенье из цитрусовых с имбирем Gießen Sie die gemahlenen Ingwer, rühren.

Kochen bei schwacher Hitze, dabei gelegentlich umrühren, etwa 40-50 Minuten (eindicken). Ausschalten. Beiseite stellen.
Варенье из цитрусовых с имбирем Während die Marmelade abkühlt, entkeimen Gläser. Aus dieser Menge an Früchten war ein kleines Glas.
Ich стерилизую so: in einem Topf Wasser Kochen, setzen Sie das Gitter auf Sie – die Banken und die Abdeckung. Halten Sie für etwa 2-3 Minuten.
Варенье из цитрусовых с имбирем Die Konfitüre noch einmal aufkochen und heiß zerlegen in die Gläser, sofort Deckel schließen und verlassen auf dem Tisch mit dem Deckel nach unten. Lassen Sie es abkühlen lassen.
Konfitüre kann man an einem kühlen, dunklen Ort. Marmelade bis zu einem Jahr gespeichert.
Варенье из цитрусовых с имбирем

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