Marmelade aus zucchini mit Ingwer

Мармелад из цуккини с имбирем Beschreibung: Herrliche Marmelade! Ein vollmundiger Geschmack von Zitrusfrüchten und островатое Ingwer-Nachgeschmack – für mich ist es einfach genial. Zucchini nicht auseinanderfallen, sondern bleibt knackig Stücke schneiden.

Zutaten für „Marmelade aus zucchini mit Ingwer“:

  • Apfel (grob) — 1 Stück
  • Ingwer (Wurzel, ein Stück 5-7,5 cm)
  • Zitrone — 2 Stück
  • Zucchini (zucchini, gerieben) — 5 Stapel.
  • Zucker — 4 Stapel.
  • Orange — 2 Stück

Rezept – „Marmelade aus zucchini mit Ingwer“:

Мармелад из цуккини с имбирем Geriebene zucchini setzen Sie in einer großen Pfanne, in der Sie Kochen Marmelade.
Мармелад из цуккини с имбирем Mit einem Messer zur Reinigung von Gemüse entfernen Sie die Lebensfreude mit Orangen und Zitronen.
Мармелад из цуккини с имбирем Fein hacken Sie und fügen Sie die zucchini. Sie können einfach reiben Sie Zitronenschale auf einer reibe.
Мармелад из цуккини с имбирем Reinigen Sie die Zitronen und Orangen vom Rest der Schale und der weißen Kern, entsteinen. Schale und kerngehäuse binden Sie in einem Gaze-Beutel groß.
Мармелад из цуккини с имбирем Reiben Sie den Ingwer auf einer reibe und binden Sie es in ein separates Gaze-Säckchen.
Мармелад из цуккини с имбирем Fein schneiden Sie die Orangen, Zitronen und Apfel, fügen Sie alle in die Pfanne zu den zucchini.
Мармелад из цуккини с имбирем Setzen Sie auf mittlerer Hitze, fügen Sie den Zucker, zum Kochen bringen und zur vollständigen Auflösung des Zuckers. Fügen Sie die Säckchen mit Gewürzen, Hitze reduzieren und unter rühren köcheln lassen, 45 Minuten.
Мармелад из цуккини с имбирем Von der fertigen Marmelade entfernen Sie die Gaze-Säckchen, füllen Sie ihn heiß auf sterilisierte Banken, закатайте Deckeln.
Geschlossene Banken sterilisieren Sie in kochendes Wasser für 10 Minuten.
Мармелад из цуккини с имбирем Auf diesem Foto in die Schale gegossen Verbleibende heißer Marmelade, so sieht man, dass er noch flüssig ist.
Мармелад из цуккини с имбирем Und hier die bereits gekühlte Marmelade. Man sieht, dass er nicht fließt, sondern wie ein Stück hält.

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