Salat „Koreanisch zucchini“

Салат "Корейский кабачок" Beschreibung: In der Saison zucchini schlage vor, Kochen einfach und lecker Salat.

Zutaten für den „Salat „Koreanisch zucchini““:

  • Zucchini — 3 kg
  • Karotten — 0,5 kg
  • Zwiebeln — 0,5 kg
  • Zucker — 200 G
  • Pflanzliches öl — 100 ml
  • Essig (9%) — 100 ml
  • Gewürz (für koreanischen Karotte) — 1 пач.
  • Knoblauch (Kopf) — 2 Stück
  • Salz — 2 El. L.

Rezept „Salat „Koreanisch zucchini““:

Салат "Корейский кабачок" Die Karotten raspeln für die koreanische Karotten.
Салат "Корейский кабачок" Die Zwiebel fein hacken.
Салат "Корейский кабачок" Zucchini geschält und Samen, reiben Sie auf einer reibe für die koreanische Karotten.
Салат "Корейский кабачок" Lag alles in der Pfanne mischen mit Salz und Zucker, Gießen Sie den Essig und Pflanzenöl, Gießen Sie das Gewürz für koreanische Karotte. Fügen Sie den gehackten Knoblauch, gut mischen.
Verteilt auf sterilisierte Banken und sterilisieren für 30 Minuten.
Aufrollen und wickeln bis zur vollständigen Abkühlung!

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