Beschreibung: der Duftende Brei ist geeignet für Kinder und Erwachsene. Und wenn das Kochen nicht auf Milch und Wasser, und dann in den posten Essen kann. Zubereitungszeit: 60 Minuten Anzahl der Portionen: 6
Zutaten für „Brei in den Kürbis“:
- Kürbis (die Runde, ich hatte ein Gewicht 1100г) — 1 Stück
- Milch — 3 Stapel.
- Reis (rund) — 0,5 Stapel.
- Hirse — 0,5 Stapel.
- Rübe (eine kleine oder halbe große) — 1 Stück
- Karotten — 1 Stk.
- Butter — 30-50 G
- Rosinen (entsteint)
- Kandierte Früchte (Ananas oder andere) — 3 Stück
- Zucker — 2 El. L.
- Salz — 0,5 TL
- Nüsse (bei mir waren Pinienkernen) — 1 El. L.
Rezept „Brei in den Kürbis“:
Produkte, die wir brauchen
Schneiden bei Kürbis die Kappe zu entfernen, nehmen Sie die Samen und das Fruchtfleisch (verschieben, wir werden es brauchen). Bereinigen Löffel, lassen sehr wenig an den Wänden
In Milch die Butter, füllen Sie das Getreide und fein gehackte Fruchtfleisch der Kürbisse. Kochen, bis Sie weich
Vom Herd nehmen, fügen Sie die geriebenen Rüben und Karotten, getränkt vorher Rosinen, gehackte kandierte Früchte, Salz, Zucker
Alle gefaltet in den Kürbis, Deckel schließen. Setzen Sie in den geheizten Ofen. Garen bei t200* 30-40 Minuten, je nach Größe des Kürbis
Gat, setzen Sie auf eine Untertasse, Nüssen dekorieren. Guten Appetit!
