Beschreibung: Sehr leckeres und aromatisches Gemüsegericht. Geeignet für mageres Ernährung. Kochen in multivarki Vitek 4200R. Kochzeit: 50 Minuten Portionen: 6
Zutaten für „Faule Paprika in multivarki“:
- Sonnenblumenöl — 3 El. L.
- Salz
- Piment
- Zucker — 1 El. L.
- Reis — 100 G
- Knoblauch — 4 zahn.
- Zwiebel (klein) — 4 Stück
- Karotten (klein) — 4 Stück
- Paprika — 4 Stk.
- Tomaten im eigenen Saft — 800 G
Optionen Zubereitung von Fondue:
Hauptprogramm: Braten (10 Minuten) ein Zusätzliches Programm: Dünsten (40 Minuten)
Das Rezept „Faule Paprika in multivarki“:
Paprika waschen und in mittlere Würfel schneiden, kerngehäuse entfernen.
Karotten, Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebel und Knoblauch hacken, Karotten raspeln.
Aktivieren Sie den Modus Toasten. Heizen Sie in einer Schüssel das öl und braten Sie die Zwiebel 5 Minuten Fügen Sie die Karotten, Kochen, noch 5 min.
Fügen Sie die Tomaten, Reis und 1 Tasse Wasser, rühren, zum Kochen bringen und Kochen 20 min. bei Modus Dünsten.
Setzen die Paprika, rühren Sie und köcheln lassen, noch 10 min. den Knoblauch, Zucker, Salz und Pfeffer. Umrühren und Kochen 10 min.
Das Gericht kann man heiß oder kalt servieren. Guten Appetit!
