Salat aus Broccoli mit Gemüse

Салат из брокколи с овощами Beschreibung: Dies ist meine Lieblings-festliche Salat. Versuchte ich es in der Mandschurei vor zehn Jahren und verliebte sich in fast sofort. Seitdem versuche zu Kochen, so oft wie möglich. Es ist sehr gut auf einem festlich gedeckten Tisch servieren – er малокалориен und man kann es ruhig fressen den ganzen Abend, ohne sich selbst угрызениям des Gewissens. Dauernde Gebrauch und Genuss zu verbinden. Wenn Sie Brokkoli sein, so kann man nicht blanchieren Sie in kochendem Wasser, und setzen im Salat roh.

Zutaten für den „Salat aus Brokkoli mit Gemüse“:

  • Brokkoli (nicht grosser) — 1 Gabeln
  • Zwiebeln — 1 Stück
  • Paprika (klein) — 1 Stück
  • Tomate ( mittlere, bei mir auf dem ast) — 3 Stück
  • Ei-Huhn (gekochtes hart gekochte) — 2 Stück
  • Knoblauch — 2 zahn.
  • Petersilie — 3 веточ.
  • Schnittlauch (zum bestreuen des Salates) — 1 веточ.
  • Essig (Reis-Braun) — 1 El. L.
  • Brauner Zucker — 1 TL
  • Sojasauce — 2 El. L.
  • Pflanzenöl — 2 El. L.
  • Öl Sesam (je nach Verfügbarkeit) — 1 TL
  • Sesam (zum bestreuen ) — 1 щепот.

Rezept „Salat von Broccoli mit Gemüse“:

Салат из брокколи с овощами Brokkoli in Röschen zerlegen, angenehm zu Essen. Gießen Sie das kochende Wasser auf 1 Minute, abtropfen und gut abkühlen Brokkoli unter fließendem eiskalten Wasser. Dann sehr gut trocknen – hängt vom Geschmack der Salat.
Салат из брокколи с овощами Gewaschene und getrocknete Gemüse grob hacken. Die Eier in 8 Stücke schneiden. Zwiebel bequemer Schnitt entlang der Zwiebel. Mit Petersilie brechen Sie die Blätter, die Stiele werden nicht benötigt. Knoblauch fein hacken, давилкой nicht benutzen.
Салат из брокколи с овощами Layout Gemüse und Eier in einer Schüssel über Brokkoli.
Салат из брокколи с овощами Mischen Sie den Essig, die Sojasauce und den Zucker, gut umrühren. Dann Gießen Sie einen dünnen Strom von öl und gut umrühren. Fügen Sie Sesamöl – nach Möglichkeit. Salat vorsichtig mischen, abdecken mit Folie und legen Sie in den Kühlschrank für eine Stunde – zum Austausch von Vorlieben und Eindrücke.
Салат из брокколи с овощами Vor dem servieren die gehackten Frühlingszwiebeln und Sesam.
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