Beschreibung: Diese Snack ich sagte, Sie würde Kochen für ein romantisches Silvester-Dinner für zwei. Das Rezept wurde im Internet auf einen Tipp Танечки-chudo, dafür drücke ich Ihr großen Dank. Zubereitungszeit: 20 Minuten Anzahl der Portionen: 2
Zutaten für „Vorspeise „ein Wunder““:
- Avocado — 2 Stück
- Garnelen (варено-Eis (in gereinigter Form)) — 50 G
- Kohl Peking — 50 G
- Pilze (mariniert) — 50 G
- Zwiebeln
- Petersilie
- Ingwer
- Mayonnaise („Provencale“ mit Zitronensaft von „Maheev“) — 1 El. L.
- Pfeffer rosa
- Gewürz (eine Mischung aus Paprika)
- Mandel
- Pistazien
- Sesam (weiß und schwarz)
- Essig (Creme-Balsamico)
Rezept „Vorspeise „Wunder““:
Zuerst bereiten Sie den Salat.
Garnelen putzen und fein hacken.
Anstelle der Garnelen kann man nehmen Krabben, Crab-Sticks oder Kalmar.
Genauso fein gehackt eingelegte Champignons.
Kann man alle Pilze nach Ihrem Wunsch: gekochtes oder eingelegtes.
Fein шинкуем Peking-Kohl.
Mischen, fügen Sie fein gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie.
Fügen Sie den gehackten Ingwer auf einer reibe. Die Menge hängt von Ihrem Geschmack.
Für die Betankung in diesem Fall am besten geeignet Mayonnaise „Provencal“ mit Zitronensaft von „Maheev“.
Fügen Sie die Mayonnaise.
Gemischt.
Nehmen Sie die Avocado. Wieviel Portionen – so viele Früchte zu nehmen.
Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften, drehen die Hälften gegeneinander.
Entfernen Sie den Knochen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausgenommen, die Freigabe der „Boot“.
Zerkleinern Sie das Fruchtfleisch der Avocado mit „tolkushkoy“ oder mixen.
Nehmen Sie die Plastikfolie und legen Sie das zerkleinerte Fruchtfleisch der Avocado, расплющиваем Hand.
Setzen Sie auf die Mitte 2 Esslöffel Salat-Dressing.
Verbinden Sie die enden der Folie. Formen (Formen) „die Frucht der Avocado“.
Um die Frucht war mehr wie ein echter Avocado, möglicherweise legte Sie zwischen zwei Felle.
Nehmen Sie die schwarzen und weißen Sesam, alle Nüsse habe ich Mandeln und Pistazien, rosa Pfeffer.
Große Bestandteile Zerkleinern mit einer Mühle oder Mörser. Ich fügte noch свежемолотую Mischung aus Paprika.
Und панируем, обваливаем unser „Avocado“ in der Mischung von Pfeffer, Nüssen und Sesam.
Beim servieren schneiden Sie die „Deckel“ mit einem scharfen Messer, dekorieren бальзамиком (Creme).
Guten Appetit!
Ein frohes Neues Jahr!
