Aromatische Huhn Wurst in der Pfanne

Ароматная куриная колбаса в сковороде Beschreibung: Sehr leckere hausgemachte Huhn Wurst. Bereitet sich nur aus einer minimalen Anzahl von einfachen Produkten. Kochzeit: 120 Minuten Portionen: 6

Zutaten für „Würzige Huhn Wurst in der Pfanne“:

  • Filet Huhn — 1 kg
  • Hüfte Huhn — 800 G
  • Speck (подчеревок geräuchert) — 150 G
  • Salz — 1 TL
  • Zucker (eine Prise)
  • Paprika süß — 1,5 TL
  • Koriander — 0,5 H. L.
  • Pfeffer schwarz (gemahlen) — 0,5 H. L.
  • Nussbaum Muskat — 0,3 TL
  • Sahne (fettarme oder Milch) — 150 G
  • Knoblauch (getrocknet, granuliert ) — 0,5 H. L.
  • Dickdarms (1,5 Meter)
  • Chili (getrocknete Flocken – eine Prise)
  • Pfeffer rosa (für die Einreichung)
  • Pflanzenöl — 1 TL

Rezept „Würzige Huhn Wurst in der Pfanne“:

Ароматная куриная колбаса в сковороде Die Hähnchenteile waschen, trocknen, schneiden Sie die Haut.
Ароматная куриная колбаса в сковороде Schneiden Sie Fleisch mit Knochen, in Stücke schneiden, reiben Sie die Füllung.
Ароматная куриная колбаса в сковороде Speck in Stücke schneiden, reiben, fügen Sie die Füllung.
Ароматная куриная колбаса в сковороде Paprikapulver, Koriander, Knoblauch, Pfeffer aus der Mühle, Salz, Zucker, Rost Muskatnuss. Sahne hinzufügen, alles gut vermischen bis zum gleichartigen Zustand.
Ароматная куриная колбаса в сковороде Hackfleisch sollte homogen und die Farbe ändern, wegen der Paprika.
Ароматная куриная колбаса в сковороде Черева unter fließendem Wasser abspülen, auswringen. Kleidung auf die Düse für die Bildung von Wurst, Aufsatz aufstecken auf den Fleischwolf ohne Gitter. Bilden eine Wurst.
Ароматная куриная колбаса в сковороде Mit Zwirn binden die Wurst quer.
Ароматная куриная колбаса в сковороде Anbraten in einer kleinen Menge von Pflanzenöl auf beiden Seiten bis zu rumjanoj die Krusten. Heizen Sie den Ofen auf 120* setzen Sie die Wurst in den Ofen und Kochen Sie eine Stunde ohne Konvektion.
Ароматная куриная колбаса в сковороде

Ароматная куриная колбаса в сковороде

UND DER SCHNITT:

Ароматная куриная колбаса в сковороде


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