Faul Knödel Gemüse in Sauce

Ленивые пельмени в овощном соусе Beschreibung: das Rezept ist einfach ideal für die Rubrik – Rezepte des Tages, wenn Sie wollen, und lecker und schön und schnell! Probieren Sie es aus! Zubereitungszeit: 75 Minuten

Zutaten für „Faule tortellini in Gemüse-Sauce“:

  • Pflanzenöl — 3-4 El. L.
  • Tomaten (geschält und schälen und reiben auf die reibe) — 300 G
  • Knoblauch (Presse) — 2-3 zahn.
  • Zwiebel (reiben auf reibe) — 1 Stück
  • Paprika (rot schälen und in kleine Stücke geschnitten) — 200 G
  • Aubergine (geschält und in kleine Stücke geschnitten) — 200 G
  • Hackfleisch (gemischt) — 350 G
  • Den Teig пельменное (ungefähr) — 350 G
  • Petersilie (frisch) — 2-3 El. L.
  • Zucchini (frisch reiben auf große reibe) — 200 G
  • Brühe (Gemüse) — 300 ml

Das Rezept „Faule tortellini in Gemüse-Sauce“:

Ленивые пельмени в овощном соусе Bereiten Sie die Füllung aus Hackfleisch (ich habe Kalbfleisch und Schweinefleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Paprikapulver, Salz, Petersilie). Füllung sollte saftig sein, deshalb füge ich immer Hackfleisch in ein wenig Wasser. Setzen Sie das Hackfleisch in den Kühlschrank und lassen Sie für eine Weile.

Ленивые пельмени в овощном соусе Sauce:
Die gewürfelten Auberginen einweichen in kaltem Salzwasser. Dies ist notwendig nicht nur für die Entfernung von Bitterkeit, solche Auberginen saugen viel öl.
In einem tiefen Topf erhitzen Sie ein wenig öl обажрить Zwiebel und Knoblauch glasig, Auberginen hinzufügen, 2-3 min. köcheln lassen
Ленивые пельмени в овощном соусе Fügen Sie die zucchini und Paprika, 2-3 min. köcheln lassen
Ленивые пельмени в овощном соусе Fügen Sie die Tomaten und Kochen bei schwacher Hitze bis fast vollständige Verdampfung der Flüssigkeit und die Bereitschaft, Gemüse. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie.
Ленивые пельмени в овощном соусе Die fertige Sauce kann Punsch Mixer, aber ich Tat es nicht.
Ленивые пельмени в овощном соусе Rollen Sie den Teig wie Knödel und выстелить darauf eine Schicht Hackfleisch.
Ленивые пельмени в овощном соусе Roulade zusammenbinden und in Stücke geschnitten 3-4 cm, die legen in жаростойкую Form, gefettet, Schnitt nach oben und in einem Abstand voneinander.
Ленивые пельмени в овощном соусе Füllen Sie den Abstand zwischen Maultaschen-Sauce und Gießen Sie die Gemüsebrühe.Backen im auf 190 Grad erhitzten Ofen für 25-30 Minuten. konzentrieren Sie sich auf Ihr Ofen!
Ленивые пельмени в овощном соусе Gern bereit, Knödel sofort!
Ленивые пельмени в овощном соусе Es ist sehr lecker!
Ленивые пельмени в овощном соусе
Ленивые пельмени в овощном соусе

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