Fisch unter Marinade (für die Zukunft)

Рыба под маринадом (впрок) Beschreibung: Im Mai habe ich erzählt, wie man das Ausgangsmaterial der Fische, die bereits an Ihren Fingerspitzen. Für Picknick, schnelle Abendessen, für die Zubereitung von Suppen, Hauptgerichten, Salaten und verschiedenen Füllungen für Kuchen und vieles mehr… Wer noch nicht vorbereitet ist, sich die Fische, bitte http://www.povarenok.ru/recipes/show/25986/ Und jetzt ist die Zeit der Ernte, Gärtner bald werden Graben Karotten, Zwiebeln, und die Fische auch наловят. Und wie man die Ernte machen und das Ausgangsmaterial, das Freude auf den Urlaub Tisch und als schnelles Frühstück, Mittagessen, Abendessen? Diese wunderbare Fisch Essen kann, ohne aufzuhören, wirklich sehr lecker.

Zutaten für „Fisch unter Marinade (für die Zukunft)“:

  • Fisch — 2 kg
  • Mehl / Mehl (wie nötig)
  • Pflanzenöl (wie nötig)
  • Karotten — 600 G
  • Zwiebeln — 400 G
  • Tomatenmark — 100 G
  • Essig (je nach Geschmack)
  • Gewürze (Salz, Zucker, Pfeffer – je nach Geschmack)

Rezept „Fisch unter Marinade (für die Zukunft)“:

Рыба под маринадом (впрок) Wir bereiten die Produkte.
Fisch (reines Filet ohne Knochen) in Stücke geschnitten, Salz, Pfeffer, bestreut mit Zitronensaft. Обваливаем in Mehl und braten auf beiden Seiten.
Bereiten Sie die Marinade. Zwiebeln in Streifen schneiden und braten in Pflanzenöl. Karotten reiben auf einer reibe und braten ist auch. Tomate пассеруем in Butter.
Alle rühren, fügen Sie die Flüssigkeit und köcheln lassen, bis Sie weich sind.
Bringen auf den Geschmack – Salz, Zucker, Essig, Gewürze hinzufügen, nach Ihrem Geschmack. Viele nicht verwenden Essig, aber Sie können nicht hinzufügen.
Also haben wir alles fertig! Dann nehmen Sie eine sterile Gläser (ich brauchte 5 Stück) und Schichten verschieben wir unsere Produkte fest in die Dose, setzen in einem Topf auf тряпочную Serviette und mit kochendem Wasser füllen. Setzen Sie 3 Stunden lang sterilisieren.
Nach 3 Stunden schließen die Dosen dicht sind, kehren wir jede Dose in der Zeitung und закутываем in Wärme. Am morgen entfernen Sie in der Kälte.
Guten Appetit!
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Es ist eine gute vorspeise, die es gibt, wie kalt und heiß .

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