Kartoffelkuchen mit Hühnerleber

Картофельный пирог с куриной печенью Beschreibung: wunderschöne und sehr leckere Torte mit feinster Füllung aus Huhn-Leber. Probieren Sie es aus! Zubereitungszeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen: 8

Zutaten für „Kartoffelpuffer mit Hühnerleber“:

  • Die Leber Huhn — 500 G
  • Milch — 200 G
  • Butter (zum braten) — 50 G
  • Käse Niederländisch (Hartweizen) — 150 G
  • Zwiebeln — 1 Stück
  • Kartoffeln (gekocht in der Schale) — 10 Stück
  • Ei-Huhn — 1 Stück
  • Mehl / Mehl — 3 El. L.
  • Sojasauce — 2 El. L.

Das Rezept „Kartoffelpuffer mit Hühnerleber“:

Картофельный пирог с куриной печенью Huhn Leber Gießen Sie die Milch für 30 Minuten.
Картофельный пирог с куриной печенью Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, schälen und pürieren.
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Fügen Sie Eiweiß, Mehl und geriebenen Käse unterrühren.
Картофельный пирог с куриной печенью Schmelzen im Durchschnitt огене Butter, braten Sie die gehackte Zwiebel, 5 Minuten.
Картофельный пирог с куриной печенью Zu обжаренному Zwiebeln fügen Sie die Leber zusammen mit Milch.
Картофельный пирог с куриной печенью Fügen Sie Soja-Sauce und köcheln lassen, oft umrühren, 10 Minuten oder bis verdampfen der Flüssigkeit. Nicht пересушиваете, um печеночка bleibt weich.
Картофельный пирог с куриной печенью In eine gefettete hitzebeständige Form (26cm) legen Sie die Hälfte der Kartoffel-Teig, legen Sie eine Schicht der Füllung aus Huhn Leber
Картофельный пирог с куриной печенью Verteilen Sie die restlichen Teig und bestreichen Sie mit Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten bis zu 200°C духовке30 Minuten.
Картофельный пирог с куриной печенью Unser Kuchen ist fertig!
Guten Appetit!
Картофельный пирог с куриной печенью

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