Salat „Breadcrumb“

Салат "Крошка" Beschreibung: ich schlage vor, Ihre Aufmerksamkeit einen interessanten Salat. Einst hatte es auf Seiten der kulinarischen Zeitschrift, ein bisschen umgestrickt unter Ihren eigenen Geschmack und Vorlieben. Salat ist sehr interessant, schnell zubereitet, Produkte verfügbar und ein Highlight dieser Salat ist сухарная die Krume von einem leckeren, hausgemachten Brot! Helfen Sie sich selbst!

Zutaten für den „Salat „Baby““:

Salat

  • Karotten (groß, roh) — 2 Stück
  • Zwiebeln (Mittel) — 2 Stück
  • Fischkonserven (Lachs, Sprotten, Makrele) — 1 Ban.
  • Eier (gekocht, 2 Eier + 2 Eiweiß) — 4 Stück
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
  • Zwieback — 200 G
  • Pflanzenöl (zum braten suharnoj Kroshki) — 2 El. L.
  • Kräuter (Dill + Petersilie) — 0,5 Puig.

Sauce-Tankstelle

  • Ei-Huhn (2 gekochte Eigelb)
  • Senf (bereit, jede) — 1 TL
  • Sojasauce — 2 El. L.
  • Sauerrahm (25%) — 150 G
  • Zitronensaft — 1 TL
  • Zitronenschale (wünschenswert, aber nicht erforderlich) — 1 TL
  • Salz
  • Pfeffer schwarz (eine Mischung aus Paprika)

Das Rezept „Salat „Breadcrumb““:

Салат "Крошка" Ich will nur sagen, dass der Salat macht eine Menge. So können Sie sicher teilen alle Produkte auf die Hälfte. Also, Semmelbrösel Hackfleisch mit feinmaschigen. In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl und braten unsere сухарную Krümel angenehmer bis Sie Goldbraun sind. Entfernen Sie noch beiseite.
Салат "Крошка" Karotten reiben auf einer groben reibe. Zwiebel fein schneiden.
Салат "Крошка" Fischkonserven (wenn viel Flüssigkeit, dann abgießen) gut mit einer Gabel zerdrücken.
Салат "Крошка" 2 gekochte Eigelb beiseite – Sie brauchen wir für die Sauce-tanken. Die restlichen Eier raspeln oder schneiden.
Салат "Крошка" Machen wir mit der Zubereitung der Sauce-die Füllung: in einer Schüssel legen Sie das Eigelb, fügen Sie den Senf und alles gut reiben mit einem Löffel. Dann fügen Sie die Sojasauce und noch einmal alles gut reiben unsere Mischung mit einem Löffel.
Салат "Крошка" Fügen Sie die saure Sahne.
Салат "Крошка" Rühren Sie die Sauce-Dressing mit einem Löffel. Fügen Sie den Zitronensaft und Zitronenschale. Versuchen auf Salz und Schärfe, und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer. Gut schlagen mit einem Schneebesen 1-2 Minuten.
Салат "Крошка" Alle zuvor gekochten Lebensmittel, die wir verteilen in eine große Tasse, fügen Sie die Sauce-Dressing und gemischt. Versuchen auf den Geschmack. Bei Bedarf досаливаем und Pfeffer. Geben Salatdressing Minuten ziehen lassen 10 – 15 Minuten.
Салат "Крошка" Fügen Sie die gehackte Kräuter, noch einmal umrühren. Dann legen Sie in eine geräumige Salatschüssel bestreuen und gebratenem сухарной Krümel. Sofort servieren! Bereits am Tisch den Salat mischen.
Guten Appetit!

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Салат "Крошка"

Salat Einreichen können und auch portionsweise.

Салат "Крошка"

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