Шпигованные Tomaten mit Zitronensäure

Шпигованные томаты с лимонной кислотой Beschreibung: Wunderbare Tomaten für den Winter Rezept Инночки aus dem Forum SAY-7. Berechnung auf 1 Dose 3 -x-Liter.

Zutaten für „Шпигованные Tomaten mit Zitronensäure“:

  • Tomate (schön) — 1.5-2 kg
  • Knoblauch — 10-12 zahn.
  • Blatt Lorbeer — 1-2 Stück
  • Piment ( schwarz und 3 Stück.)
  • Paprika rot brennende (Hinzugefügt ) — 0.5 Stück
  • Dill (und Petersilie auf einem ast,ich bin noch hinzufügte nach 2-Regenschirm-Dill und etwas Blätter der schwarzen Johannisbeere)
  • Zitronensäure (voll) — 1 TL
  • Wasser (слитая mit Tomaten)
  • Salz — 2 El. L.
  • Zucker — 5 Kunst. L.

Rezept „Шпигованные Tomaten mit Zitronensäure“:

Шпигованные томаты с лимонной кислотой In die vorbereiteten Tomaten machen kleine Einschnitte im Bereich der Schwanz, начинить Scheiben Knoblauch. Kochen Sie Wasser in einem Topf, Kochen Sie 2 Liter oder ein wenig mehr, auf der Bank, es ist besser, mit dem Vorrat.
Шпигованные томаты с лимонной кислотой Auf den Boden einer sterilen Banken zu legen Gewürze, Tomaten, Seiten – Paprika, in Streifen geschnitten und die Zweige grün, die Tomaten Gießen kochendes Wasser unter dem Hals (Wasser Gießen Sie vorsichtig, um die Wände der Banken прогревались gleichmäßig), vertuschen P/E Deckel für 15 Minuten, die Dose wickeln mit einem Handtuch. Dann das überschüssige Wasser mit der Pfanne abgießen, mit Tomaten aus Dosen Wasser zurück in die Pfanne Gießen, mit Salz, Zucker, zum Kochen bringen, lassen Sie die sole покипит 2-3 Minuten. Direkt in die Dose Gießen Zitronensäure, Gießen Sie die Tomaten mit der Marinade bis zum Flaschenhals, sofort verschließen, umdrehen und wickeln auf zwei Tage.


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