Beschreibung: in der Regel Hähnchenfilet erweist es sich etwas trockener, aber in diesem Rezept gibt es ein kleines Geheimnis, machen dieses Produkt herrlich zart und saftig! Bewerten Sie mein Debüt auf Поваренке!! Zubereitungszeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen: 8
Zutaten für „Hähnchenfilet „Vorzüglicher Zärtlichkeit““:
- Filet Huhn (oder Hühnerbrust, ich zerstückele jede Hähnchenbrust in 2 Teile) — 4 Stück
- Pflanzenöl (zum braten) — 100 ml
- Ei-Huhn — 1 Stück
- Mayonnaise — 1 El. L.
- Senf (bereit) — 1 TL
- Mehl / Mehl
- Salz (Gewürze)
Das Rezept für „Hähnchenfilet „Vorzüglicher Zärtlichkeit““:
Hähnchenbrust in 2 Teile teilen und leicht klopfen im
Bereiten Sie die Mischung für обмакивания : Mischen Sie das ei, Mayonnaise und Senf
Mehl mischen mit Salz und Gewürzen ( ich habe eine Mischung aus Paprika). Tauchen Sie die filets in der ei-Mischung, dann in Mehl wälzen und in der Pfanne auf dem Feuer etwas weniger als der Durchschnitt.
Braten für 5-7 Minuten auf jeder Seite (nicht пережарьте, sonst Koteletts werden trocken)
Genießen Sie die hinreißende Zärtlichkeit Huhn!!!
Guten Appetit!!!
