Beschreibung: nicht-Standard-Salat im üblichen Sinne. Pikante, würzig und ungewöhnlich. Abwechslung in Ihre täglichen Tisch. Nicht gleichgültig wird. Sehr lecker, wenn auch ungewöhnlich!!!
Zutaten für den „Salat aus gerösteten Gurken“:
- Gurke (Mittel) — 2 Stück
- Sesam — 1 TL
- Sojasoße (Киккоман) — 1 El. L.
- Pflanzenöl — 1 El. L.
- Knoblauch — 1 zahn.
- Paprika rot brennende (Gemahlen ) — 0,5 H. L.
- Senf (Kann man ersetzen durch Wasabi) — 1 TL
Rezept „Salat aus gerösteten Gurken“:
In einer heißen Pfanne Gießen Sie das öl und legen Sie die Gurke in dünne Würfel geschnitten. Den Knoblauch durch eine Presse, podsolit leicht
Teilen Pfeffer und Senf mischen
Gießen Sie die Sojasauce
Dann lag Sesam. Intensiv mischen. Insgesamt Gurken Grillen sollten nicht mehr als 4 Minuten.
Guten Appetit