Fleisch Бюрек

Мясной  Бюрек Beschreibung: ein Verwandter hat sich in der Türkei und erklärte, dass Essen dieses Gericht. Ich wollte einfach nur ausprobieren. Lange suchte retseptik. Hatte. Vorbereitet und eingeladen. Sie sagte, dass ich leckerer :). Mit Ihnen teilen. Einfach und lecker.

Zutaten für „Meat „Бюрек““:

  • Fleisch (Rind) — 300 G
  • Der Teig flockig бездрожжевое — 400 G
  • Käse — 80 G
  • Zwiebeln — 1 Stück
  • Karotten — 1 Stk.
  • Ei-Huhn — 1 Stück
  • Wasser (Mineral) — 50 ml
  • Kefir — 100 ml
  • Pflanzenöl
  • Salz
  • Pfeffer schwarz

Das Rezept „Fleisch „Бюрек““:

Мясной  Бюрек Das Fleisch in Stücke schneiden.
Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten reiben, braten in Pflanzenöl.
Мясной  Бюрек Überspringen Sie das Gemüse zusammen mit dem Fleisch durch den Fleischwolf.
Hackfleisch Pfeffern, Salzen.
Мясной  Бюрек Aus dem Teig Ausschneiden Tasse kleine Tassen.
Мясной  Бюрек Backblech gefettet mit Pflanzenöl. Legen Sie Sie auf einem Becher des Tests.
Auf den Teig legen, ein wenig Hackfleisch.

Мясной  Бюрек Dann wieder Teig, Hackfleisch. Die Obere Schicht sollte aus Teig.
Мясной  Бюрек Mischen Sie den Kefir, Mineralwasser, ei, Salz.
Мясной  Бюрек Gießen Sie die Mischung „слоенки“.
Setzen Backen für 30 Minuten.
Мясной  Бюрек Bestreuen Sie mit geriebenem Käse und Backen weitere 10 Minuten.
Мясной  Бюрек Guten Appetit!!!
Мясной  Бюрек

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