Küchlein „Cappuccino“

Пирожное "Капучино" Beschreibung: Sie Möchten Ihre Gäste überraschen? Dann statt der üblichen Kaffee und Kuchen lassen Sie Sie Kuchen 2 in 1 ))) Diesen Kuchen möchte ich gratulieren alle am Tag der Hl. Valentinstag! Ich Wünsche Ihnen Liebe, Liebe поварята! Anzahl der Portionen: 8

Zutaten für „Kuchen „Cappuccino““:

  • Butter (Zimmertemperatur) 185 G
  • Zucker Braun — 155 G
  • Ei-Huhn — 2 Stück
  • Mehl / Mehl — 300 G
  • Backpulver — 1/2 TL
  • Kaffee Natürliche (frisch gebrühten, gekühlten) — 185 ml
  • Joghurt (Natur (Joghurt oder Sauermilch)) — 125 ml
  • Hüttenkäse (ich habe 9%) — 250 G
  • Sahne (33% – 35%) — 250 ml
  • Zucker — 55 G
  • Kakao-Pulver (für die Dekoration)
  • Salz (eine Prise)
  • Likör (Kaffee, nach Belieben) — 2 El. L.

Rezept „Kuchen „Cappuccino““:

Пирожное "Капучино" Heizen Sie den Backofen auf 180 gr. Tasse mit öl schmieren. Nach ungefähr 8 Tassen von 150 ml. Ich habe die Hälfte der Norm. Dachte, erhalten Sie 5 Kelche, aber geht immer noch 4.
Mit einem Mixer oder in einem Mixer schlagen Sie die Butter und braunen Zucker bis blass in der Farbe und cremig Zustand.
Пирожное "Капучино" Fügen Sie Eier einzeln gut schlagen nach jeder.
Пирожное "Капучино" Fügen Sie das Mehl, gemischt mit разрылителем, Kaffee und Joghurt (Joghurt oder Sauermilch), Schneebesen Schneebesen, bis Sie homogen ist.
Пирожное "Капучино" Das daraus resultierende Teig legen Sie in eine Tasse.
Ich wiederhole, полнормы ist 4 Tassen, und nicht 5, wie auf meinem Foto.
Пирожное "Капучино" Backen Sie 25 bis 30 Minuten, bis trocken Zahnstocher. Abkühlen lassen.
Пирожное "Капучино" Quark Schneebesen mit dem Zucker und einer Prise Salz in ein paar Minuten.
Пирожное "Капучино" Dann fügen Sie die Sahne und Schneebesen ein paar Minuten, bis die Masse leicht eindickt. Fügen Sie den Kaffee-Likör (falls verwendet), Schneebesen wieder.
Im Original-Rezept Crema Cappuccino gemacht nach diesem Rezept:
250 G Mascarpone
125 ml Sahne 33% – 35%
45 G Zucker
2 El Kaffeelikör (nach Belieben)
Пирожное "Капучино" Legen Sie die entstandene Masse in ein Kulinarisches Tüte und отсадите auf jeden Kuchen in Form von cremiger Cappuccino.
Пирожное "Капучино" Etwas Kakao bestreuen.
Guten Appetit!
Liebt einander! Пирожное "Капучино"Пирожное "Капучино"

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