Snack-Roulade „Ussuri Tiger“

Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Beschreibung: die Idee, diese Rollen zu erweitern подглядела lange im Internet und machte das erste mal auf das Neue Jahr, das Jahr des Tigers. Seitdem mache ich oft, Rezept, außer Design-Ideen, Autor. Es ist mein Jubiläumsjahr – 500-ste Rezept auf der Website. Zubereitungszeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen: 4

Zutaten für „Snack Roll „Ussuri Tiger““:

Den Teig

  • Mayonnaise (mit Wachtelei von „Maheev“) — 3 El. L.
  • Eier — 3 Stück
  • Mehl / Mehl — 2 El. L.
  • Stärke — 2 Kunst. L.
  • Backpulver — 1/2 TL
  • Dill (alle Greens)

Füllung

  • Lachs (geräuchert oder малосоленый) — 200 G
  • Käse-Quark — 150 G
  • Zwiebeln
  • Kapern — 1 El. L.
  • Pfeffer schwarz (gemahlen)
  • Zitronensaft — 1 El. L.

Rezept „Snack Roll „Ussuri Tiger““:

Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Bereiten Sie den Teig für die Rollen zu erweitern.
Nehmen Sie die Eier, schlagen mit einem Mixer.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Nehmen Sie die Mayonnaise mit Wachtelei von „Maheev“.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Fügen Sie Mayonnaise auf die Eier, Schneebesen.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Fügen Sie das Mehl, Stärke und Backpulver, rühren.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Nehmen Sie eine Auflaufform, ich habe 22 auf 30 cm, aber ich hätt ‚ s mehr, Roulade war pummelig, HM und platzte. In der Regel tun Sie auf dem Backblech.
Gießen Sie den Teig, lassen Sie 3 Esslöffel.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Nehmen Sie eine beliebige Kräuter habe ich Dill, fein schneiden und fügen Sie die verbleibenden Teig.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Löffel chaotisch verteilt den Teig mit Dill auf „weiße“ Teig.
In den vorgeheizten auf 200 Grad Ofen und Backen 15 Minuten.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Während Roulade gebacken, bereiten намазку.
Nehmen Sie Frischkäse, fügen Sie die fein gehackte Frühlingszwiebel und Kapern, Zitronensaft und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, rühren.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Ziehen Sie die fertige Roulade, drehen, entfernen Sie das Papier und ein beschmiert „намазкой“.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Oben legen Sie die Stücke (Filet) oder geräuchertem малосольной Fische лосоевых Rassen. Ich habe geräucherte chum. Der Fisch kann нарезана in jedem.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Wir schalten Sie Roulade, für Komfort, wickeln Sie Sie in Papier, in dem gebacken wurde, geben schließlich abkühlen und setzen für 1-2 Stunden in den Kühlschrank.
Закусочный рулет "Уссурийский тигр" Vor dem servieren schneiden Sie mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.
Guten Appetit!
Закусочный рулет "Уссурийский тигр"

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Закусочный рулет "Уссурийский тигр"


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