Frittata-Changeling mit Huhn

Фриттата-перевертыш с курицей Beschreibung: das Abendessen für die ganze Familie! Aromatisch, saftig, und sehr lecker!!!

Zutaten für „Frittata-Changeling mit Huhn“:

  • Filet Huhn — 300 G
  • Ei-Huhn — 4 Stück
  • Milch — 100 ml
  • Weißwein trocken — 50 ml
  • Paprika (Hälfte Hälfte gelb und grün)
  • Tomate — 1 Stück
  • Knoblauch — 2 zahn.
  • Thymian (trocken) — 1 TL
  • Käse (hart) — 100 G
  • Olivenöl (zum braten)
  • Pfeffer schwarz (gemahlen)
  • Salz
  • Mehl / Mehl — 2 El. L.

Rezept „Frittata-Changeling mit Huhn“:

Фриттата-перевертыш с курицей Paprika und Tomaten schälen von Samen, in kleine Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken.
Фриттата-перевертыш с курицей Filets schneiden Sie in Würfel geschnitten. Legen Sie in die Pfanne und braten bei starker Hitze 3-4 Minuten.
Фриттата-перевертыш с курицей Auf die filets legen, das Gemüse, Salz und Pfeffer, fügen Sie den Thymian und Wein. Eintopf unter Deckel 10 Minuten. Dann den Deckel öffnen und Kochen, bis die gesamte Flüssigkeit eingeengt.
Фриттата-перевертыш с курицей Die förmchen einfetten mit öl, lag die erste Schicht Hähnchenfilet mit Gemüse.
Фриттата-перевертыш с курицей Der zweite – Brotwürfel Käse Platten.
Фриттата-перевертыш с курицей Eier schlagen, mit Milch und Mehl. Gießen Sie die ei-Mischung der Dritten Schicht. Legen Sie im vorgeheizten bis zu 200 gr. den Ofen für 20 Minuten.
Фриттата-перевертыш с курицей Aus dem Ofen, geben Sie ein wenig abkühlen.
Фриттата-перевертыш с курицей Und jetzt umdrehen und auf dem Tisch servieren, garniert, auf Wunsch grün! Guten Appetit!!!
Фриттата-перевертыш с курицей
Фриттата-перевертыш с курицей

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