Frittata mit zucchini

Фриттата с цуккини Beschreibung: „Frittata con zucchine“. Ein sehr leckeres Gericht, das relativ lange gekocht und lecker wie heiß und kalt. Besonders wichtig in der Jungen Saison zucchini. Zubereitungszeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen: 2

Zutaten für „Frittata mit zucchini“:

  • Zucchini (zucchini) — 1 Stück
  • Eier — 3 Stück
  • Der Käse weich (oder Schmelzkäse) — 100 G
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
  • Olivenöl — 2-3 El. L.
  • Knoblauch — 1 zahn.

Rezept „Frittata mit zucchini“:

Фриттата с цуккини Um es sieht toll aus, zuerst über die Schüssel.
Sie benötigen Bratpfanne, vorzugsweise Antihaft-und Bräter, im Durchmesser kleiner als die Bratpfanne.
Фриттата с цуккини 2 Eier, mit Salz, Schneebesen in üppige, sehr üppigen Masse.
Фриттата с цуккини In einer Pfanne разгреть ein wenig Olivenöl und Gießen Sie die Eier.

Фриттата с цуккини Empfehle den Prügel direkt bis zu dem Zeitpunkt in die Pfanne Gießen.
Braten auf beiden Seiten, ordentlich. Verschieben, um abzukühlen.
Hier, in der Tat, Frittata und bereit.
Фриттата с цуккини Weiter zucchini (zucchini, die Sorte spielt keine Rolle). Waschen und schneiden Sie in Scheiben mit einer Dicke von etwa 0,5 cm
Für dieses Rezept, ich bevorzuge Halbringe.
Фриттата с цуккини Knoblauchzehe schälen und mit einem Messer zerdrücken (setzen auf den zahn Messer und glätten ).
Фриттата с цуккини Heizen Sie Olivenöl und Knoblauch anbraten, dann lag es.
Фриттата с цуккини Und in diesem duftenden öl anbraten, die zucchini auf beiden Seiten, können Sie podsolit.
Nicht пережаривать, Lebendigkeit bleiben sollte!
Фриттата с цуккини Form lag ein Papier Auflaufform und legen фриттату.
Фриттата с цуккини Käse schneiden Sie in Würfel 1*1 cm
Фриттата с цуккини Lag auf фриттату zucchini und Käse, abwechselnd wie auf dem Foto,
um jedes Stück Käse versperrt einer Scheibe zucchini.
Фриттата с цуккини Das ei verrühren mit Salz und Pfeffer würzen, nicht schlagen, sondern nur rühren bis zur Homogenität,
um Eiweiß und Eigelb verbunden.
Фриттата с цуккини Gießen Sie фриттату und senden Sie in den Ofen, bei mittlerer Temperatur, bis Sie weich sind, ist es nicht mehr als 10 min. zu ei „схватилось“.
Oder nutzen Sie die Mikrowelle.
Фриттата с цуккини Fertig!

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Sehr lecker, cremige Käse Geschmack sehr harmonisch сочетется mit zucchini,
lecker heiß und kalt, hält perfekt die Form und ist unterteilt in Portionen.

Guten Appetit!
Фриттата с цуккини
Фриттата с цуккини
Фриттата с цуккини


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