Beschreibung: sobald die Straße wird dann warm, beginnen zu erscheinen Gemüse, Obst, Beeren – wir alle machen uns an die frische Luft bringen. Dies kann sonntags Mittag-oder Abendessen in der Natur, auf dem Land, oder einfach nur Picknick am Wegesrand 🙂 warten Schaschlik, Kochen kann eine große Snack. Ein wenig gebratenen Champignons mit Zwiebeln, Scheiben Paprika, Tomaten, frische Kräuter und Käse umrahmt von Weizen-Fladen, die, natürlich, kann man selbst machen, aber um Zeit zu sparen… Wenn Sie Rauchen, Paprika muss sein, eine unentbehrliche, Begleiter Ihres Tisches und noch ein wenig neugierig…
Zutaten für „Quesadilla „Picknick““:
- Champignon — 100-150 G
- Zwiebeln — 1 Stück
- Tomate — 1 Stück
- Paprika rot — 1 Stück
- Käse (beliebig) — 150-200 G
- Koriander (ein kleines Bündel)
- Fladenbrot (Tortillas, man kann natürlich einen Pita-Brot, vorspeise aber dann passiert trockenen Haut) — 6 Stück
- Olivenöl (oder Pflanzenöl, zum braten Pilze) — 1-2 El. L.
Rezept „Quesadilla „Picknick““:
Alles, was Sie brauchen.
Zwiebeln in Halbringe, verteilt auf einer Pfanne mit ein wenig öl.
Fügen Sie in der Pfanne grob geschnittene Pilze. Und schnell braten, kann man ein wenig Salzen und Pfeffern, abschmecken.
Schneiden Sie Scheiben von Tomaten und перц.
Zerkleinern Kräuter – ich Liebe Koriander, es verleiht dem Snack heller Geschmack.
Käse drei auf einer reibe.
Verteilt auf die Hälfte der Tortillas: ein wenig Tomate, Paprika, Pilzen, Kräutern und Käse
Schließen Sie die zweite Hälfte der Tortillas,
Setzen alle auf das Gitter schnell und braten auf beiden Seiten.
Hacken auf 2-4 Stück…
man kann es einfach so oder mit Salatblättern an, die dem naschen noch mehr Sommer und hellen Geschmack…
приятнейшего Appetit! 🙂
*Wenn die Zwiebel geschnitten, daraus kommt der Saft einer bestimmten Zusammensetzung, reizt die Tränendrüsen, und es gibt Tränen.
Reizung der Augen vermieden werden können, wenn schneiden Sie die Zwiebel unter fließendem Wasser oder einweichen vorher in eine Schüssel mit Wasser.
Es ist auch möglich zu vermeiden, Reizung der Augen, trägt eine Brille oder einen anderen Schutz für die Augen, die isoliert die Augen. Besitzer von Kontaktlinsen erfahren können weniger direkte Reizung durch kleine Schutz gestellt Linsen.
*Wenn Sie Rauchen oder Häufig ausgesetzt passivem Rauchen, Essen Sie mehr Pfeffer – es kann Ihr Leben retten. Zu solchen Schlussfolgerungen kommen die Studien, die in der Kansas State University. Entdeckung gemacht, dass Karzinogene im Zigarettenrauch verursachen Vitamin-A-Mangel, und eine Ernährung Reich an diesem Vitamin, kann erheblich verringern die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Krebs bei Rauchern.
