Beschreibung: Wie für mich – das beste Rezept. Das richtige Verhältnis von Reis zum Kürbis. Schöne orange Farbe, sondern vor allem sehr nützlich! Kochzeit: 45 Minuten Portionen: 6
Zutaten für „Brei aus Kürbis mit Milch“:
- Kürbis (Runde Sorte aromatischer) — 1 kg
- Wasser — 0,5 Stapel.
- Salz — 1/3 TL
- Zucker — 0,5 Stapel.
- Milch — 1,5 Stapel.
- Reis — 0,5 Stapel.
- Butter — 30 G
Rezept „Brei aus Kürbis mit Milch“:
Vorher geschälten Kürbis in Stücke schneiden in 1,5-2 cm Gefaltet in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, mit einem Deckel abdecken und in Brand gesetzt. Nach dem aufkochen die Hitze reduzieren und Kochen für 10 Minuten.
Salzen, Zucker hinzufügen, mischen. Gießen Sie die Milch und zum Kochen bringen (aufpassen, dass die Milch nicht „entkommen“)
Waschen Sie den Reis und verteilt es gleichmäßig von oben Kürbisse, nicht umrühren. Wir setzen auf das kleine Feuer etwa 30 Minuten – bis zur Bereitschaft des Reises.
Weiter kann ein wenig Strecken, tolkushkoy. Fügen Sie die Butter und Brei ist fertig!
Verteilen Sie den Brei auf Tellern anrichten. Und fügen Sie die Milch.
Guten Appetit!
