Cupcake „Синнабон“

Кекс "Синнабон" Beschreibung: Bewundere Gebäck Nina-NIKSYA. Die meisten Ihrer Rezepte – „Kunstflug“, die schwer zu reproduzieren. Aber dieser Kuchen durchaus eine Kraft und aufstrebende Gastgeberin. Sehr aromatisch, sanft, mäßig feucht. In der Regel, sehr lecker. So benannt in Analogie zu den bekannten Muffins mit Zimt und Sahne творожного Käse – „Синнабон&a mp;quot;. Kochzeit: 60 Minuten

Zutaten für „Cupcake „Синнабон““:

Cupcake

  • Zucker Braun (Universal von „Mistral“) — 100 G
  • Butter — 100 G
  • Ei-Huhn — 2 Stück
  • Mehl / Mehl — 150 G
  • Sauerrahm (20%, mit Rutsche) — 2 El. L.
  • Backpulver — 1 TL
  • Vanillin — 1/8 TL
  • Brombeeren Konditorei

Коричная Füllung

  • Butter — 40 G
  • Zucker Braun (Universal von „Mistral“) — 2 El. L.
  • Zimt (gemahlen) — 1,5 TL
  • Mehl / Mehl (mit Rutsche) — 1 El. L.
  • Vanillin

Das Sahnehäubchen

  • Käse-Quark — 80 G
  • Puderzucker — 2 El. L.
  • Milch — 1 El. L.
  • Vanillin

Rezept „Kuchen „Синнабон““:

Кекс "Синнабон" Aus dieser Menge ergibt ein kleines Cupcake-Größe bis 18 cm im Durchmesser.
Zuerst bereiten коричную Füllung.
Butter die in der Mikrowelle oder im Wasserbad, fügen Sie den Zucker Universal von „Mistral“, Mehl, Zimt und Vanillin.
Кекс "Синнабон" Mischen Sie alle Zutaten mit einem Löffel und beiseite schieben.
Кекс "Синнабон" Nehmen Sie die Butter bei Raumtemperatur, fügen Sie den Zucker Universal von „Mistral“, schlagen mit einem Mixer etwa 5 Minuten, bis eine cremige Luftmasse.
Кекс "Синнабон" Fügen Sie die Eier einzeln und weiterhin Schneebesen auf mittlerer Geschwindigkeit.
Кекс "Синнабон" Geben Sie die Hälfte der Sahne und die Hälfte des mit Backpulver gesiebte Mehl, gut umrühren.
Кекс "Синнабон" Fügen Sie die restliche Sahne und das Mehl.
Кекс "Синнабон" Rühren Sie den Teig mit einem Spatel.
Кекс "Синнабон" Nehmen Sie die bequeme Form, besser mit Ring in der Mitte. Nach Bedarf Form Fett mit Butter.
Legen Sie 1/4 des Teiges in die Form. Oben legen Sie eine halbe Teelöffel Zimt Teig.
Кекс "Синнабон" Und machen das Messer Scheidungen.
Кекс "Синнабон" Dann wieder Gießen Sie 1/4 des Teiges und ganz oben in der Zimt-Teig und wieder mit einem Messer machen Scheidungen.
Wiederholen Sie dies, bis der Teig nicht zu Ende.
Am Anfang von all dem restlichen Teig füllen.
In den vorgeheizten bis zu 160-180 Grad Ofen für 50 Minuten. Backen, bis Sie bereit sind, als hölzerne шпажка gehen wird trocken.
Кекс "Синнабон" Die fertige Cupcake legen auf einen Rost und lassen ihn auskühlen.
Weiter legen Sie die Kuchen auf einem Teller.
Кекс "Синнабон" Bereiten Sie die Glasur.
Nehmen Sie Frischkäse, Puderzucker, Milch und Vanille, Schneebesen mit einem Schneebesen.
Кекс "Синнабон" Setzen Sahnehäubchen auf gekühlten Kuchen, nach Wunsch bestreuen Splitt.

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Alles gute!
Кекс "Синнабон"

Кекс "Синнабон"

Кекс "Синнабон"


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