Beschreibung: Schlage vor, versuchen, schnell zubereitet und sehr lecker Flan. Alle Kaffee-Volk lade zu Gast! Kochzeit: 45 Minuten Portionen: 4
Zutaten für „Kaffee-Flan mit Gewürzen“:
- Milch — 200 ml
- Kondensmilch — 150 G
- Zucker (wenn Sie süßer mögen – 80-90 G ) — 50 G
- Kaffee löslich — 1,5 El. L.
- Ei-Huhn — 4 Stück
- Kardamom — 4 Stück
- Zimt (Zauberstab) — 1 Stück
- Vanillin (nach Geschmack)
Optionen Zubereitung von Fondue:
Leistung: 800 Watt – Programm: Dampfgaren (30 Minuten)
Rezept „Mocca-Flan mit Gewürzen“:
Milch aufkochen, Kaffee hinzufügen und gut mischen.
Fügen Sie eine zimtstange und Korn Kardamom.
Entfernen Sie die Mischung, bis beiseite.
In die Eier mit Zucker, Vanille und gut schlagen mit einem Mixer (bis zum verschwinden der Körner von Zucker)
Fügen Sie die Kondensmilch und noch einmal schlagen Sie die Mischung (nur ein paar Minuten).
Der Milch-Kaffee-Mischung ziehen Kardamom und zimtstange hinzufügen вышеприготовленной Mischung. Schlagen Sie 1-2 Minuten.
Gießen Sie in den förmchen oder Keramik-Becher.
Setzen Sie auf die Schüssel Dampfgarer, wählen Sie den Modus „dämpfen“ – 30 min.
Nach Abschluss des Programms nehmen Sie die förmchen und geben vollständig abkühlen флану.
Guten Appetit!
