Muffin-Rosetten mit Käsefüllung in multivarki

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Beschreibung: Trotz der Einfachheit der Zubereitung, diese leckeren Brötchen lassen niemanden gleichgültig! Sie können beantragen, zu бульону oder Suppe sind Sie lecker und mit Tee, Kaffee, trotz der Tatsache, dass die Füllung nicht süß. Kochzeit: 45 Minuten Portionen: 8

Zutaten für „Muffin-Rosetten mit Käsefüllung in multivarki“:

Für den Teig

  • Hefe (schnell wirkende „SAF-Moment“ ) — 7 G
  • Butter — 100 G
  • Milch — 0,5 Stapel.
  • Mehl / Mehl (+ 2 El. L. Pulver) — 2,5 Stapel.
  • Zucker — 2 El. L.
  • Salz — 0,5 TL
  • Ei-Huhn — 1 Stück
  • Vanille — 1 Pack.

Für die Füllung

  • Saure Sahne (oder Pflanzenöl) — 2 El. L.
  • Käse — 100 G
  • Ei-Huhn — 2 Stück
  • Salz (nach Geschmack)
  • Kräuter (Petersilie, Dill – nach Geschmack)

Fetten Sie die Muffin

  • Das Eigelb ei — 1 Stück

Optionen Zubereitung von Fondue:

Leistung: 800 Watt Hauptprogramm: Backen (45 Minuten) Weitere Programm: Aufwärmen (15 Minuten)

Rezept „Brioche-Rosetten mit Käsefüllung in multivarki“:

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Bereiten Sie den Teig. Die Milch leicht подогреваем, mischen mit Salz, Zucker und ei. Weiche bei Raumtemperatur Butter mit Schneebesen Milch-Mischung.

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Mischen Sie das Mehl mit der Hefe und Vanille. Ich habe 1 Glas=210 ml

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Wir verbinden die Milchmischung mit dem Mehl, kneten Sie den weichen Teig. Der Teig sollte nicht steil, zulässige leichte Klebrigkeit. Formen aus dem Teig in der Schüssel. Legen Sie den Teig in der Packung und entfernen Sie in den Kühlschrank für 1 Stunde., Sie können auch länger.

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Während der Teig im Kühlschrank, bereiten Sie die Füllung: Käse reiben auf einer feinen reibe. Gekochte Eier fein in Würfel schneiden. Fein hacken Kräuter. Wir verbinden zusammen Käse, Eier, fein gehackten Petersilie (und Dill) und saure Sahne oder Butter, Salz, rühren zu einer dicken Masse.

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Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Extrahieren Sie den Teig aus dem Paket, geben Sie ein wenig gewärmt und вымешиваем ohne Zugabe von Mehl, oder leicht припорошив Oberfläche, unten rollt die Walze. Schneiden Sie den Teig in kleine Stücke. Ich habe 16 Stück von Zweien auf eine Rosette.

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Jedes Stück ausrollen in eine dünne Pfannkuchen Dicke von 3 mm und einem Durchmesser von 10 cm Machen 3 Schnitt. Die Spitzen der Blütenblätter schmieren Sie ein wenig Pflanzenöl, dann werden Sie die Form zu halten.

Eine Rose machen aus zwei Kreisen. Setzen Sie einen Teelöffel der Füllung in die Mitte des Werkstücks,

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке nehmen Sie einen Teil des Blattes um die Füllung und wickeln, dann das andere Teil… Weiter verschieben wir die fertige Mitte Rosetten auf dem zweiten Kreis.

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Das gleiche tun mit dem Rest nadresannymi von den teilen, das Ergebnis ist 8 Rosen.

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Für die Bequemlichkeit ich gut fertige Rosetten in förmchen und mit einem Handtuch bedeckt. Dort werden Sie noch aufgewachsen sind.

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Wenn alle Rohlinge fertig sind, legen Sie die Rosen in eine gefettete Schüssel multivarki.

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Drehen Sie den Modus „Vorwärmen“ auf 15 Minuten.

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Und hier sind Sie nach dem Aufwärmen.

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке Und dann Umschalten auf den Modus „Kuchen“ auf 45 Minuten. 5 Minuten vor dem Ende der Backen, Brötchen schmieren geschlagenem Eigelb und 5 min. допекаем.
Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке P. S. Ich bin das erste mal zum Kochen bringt und ein wenig передержала im Ofen, daher empfehle Ihnen 45 Minuten Backen und wenn Sie wollen, hier ist ein glänzendes Oberteil, länger schlagen Eigelb mit einer Prise Zucker und schmieren Brötchen von oben.

Guten Appetit!
Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке

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