Würzig marinierte Knoblauch

Маринованный пряный чеснок Beschreibung: bei Suche Rezept für Knoblauch marinieren durchgegangen, alle möglichen Optionen und auf unserer Website und im Internet. Aber dann ist mir in Erinnerung, dass meine Tante gut Knoblauch mariniert; aber ich gehöre nicht zu den Fans, aber der Mann wollte sich verwöhnen. Weil ich Sie fragte, für ein Bewährtes Rezept. Jetzt möchte ich teilen mit Ihnen, Liebe Поварята. Plötzlich jemand noch nicht geschafft hat, man sich eine solche Delikatesse?

Zutaten für „würzigen Knoblauch Mariniert“:

  • Knoblauch (geschälte Knoblauchzehen) — 1 kg
  • Piment (2 Stück pro Glas) — 10 Stück
  • Nelken (nach Anzahl der Gläser) — 5 Stück
  • Blatt Lorbeer (nach Anzahl der Gläser) — 5 Stück
  • Zimt (Sticks) — 2
  • Salz (3 – für dampfenden Knoblauch, 2 – in Marinade) — 5 El. L.
  • Zucker (Marinade) — 4 El. L.
  • Essig (9%) — 400 ml
  • Wasser (1 Liter – für dampfenden Knoblauch, 400 ml – in Marinade) — 1,4 L
  • Thymian (Zweig) — 5 Stück
  • Rosmarin (Zweige) — 2 Stück

Rezept „Eingelegter Knoblauch würzig“:

Маринованный пряный чеснок Abnehmbar Knoblauchzehen und gut zu reinigen Sie von der Schale.
Bereiten uns auch die notwendigen Kräuter und Gewürze.
Маринованный пряный чеснок Wir setzen auf die Platte 1 Liter Wasser mit 3 El Salz. Zum Kochen bringen und legen Sie dort die vorbereitete Knoblauch.
Lassen für 1 Minute, verschmelzen kochende Wasser und wäscht unser Knoblauch unter fließendem kaltem Wasser.
Маринованный пряный чеснок Vorher стерилизуем Banken (ich mache es in der Mikrowelle, aber wer wie praktisch) und legen Sie 1 лавровому Blatt, 2 Stück süßen Paprika, 1 St. Nelken, ein Stück zimtstangen, ein wenig Rosmarin und einen Zweig Thymian.
Legen gedünsteter Knoblauch bis zum Gürtel Dosen.
Маринованный пряный чеснок Bereiten Sie die Marinade: 400 ml Wasser zum Kochen bringen mit 4 El Zucker und 2 El. L. Salz. Kochen Sie ein paar Minuten und Gießen Sie 400 ml des Essigs. Vorbereiteten Marinade füllen Sie die Gläser mit dem Knoblauch.
Маринованный пряный чеснок Bedecken Banken sterilen Deckeln und стерилизуем Banken 7-8 Minuten. Danach Deckel schließen dass.
Маринованный пряный чеснок Nach der Sterilisation und verschliessen von Dosen drehen Sie Sie auf ein Handtuch und укутываем auf 50 Minuten.
Danach umdrehen und zu entfernen und an einem dunklen Ort. Ich zusätzlich ordentlich im Paket schwarz, um nicht ins Licht, sonst Knoblauch kaufen kann Blaue Farbe.
Hier ist die Anzahl der Gläser bekomme ich mit 1 kg Knoblauch.

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Маринованный пряный чеснок

Entfernen Sie an einem kühlen Ort und vergessen über Knoblauch für ein paar Monate. Lassen Sie sich mariniert. Und dann erreichen wir und genießen einen leckeren und würzigen чесночком

Маринованный пряный чеснок


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